在我們日常生活中，大麥茶是比較常見的，它的營養價值是非常的高的，那您知道大麥茶的功效與作用有哪些嗎，大麥茶的食用禁忌有哪些呢，您知道平時大麥茶有哪些飲用的方法嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。

　　大麥茶的功效與作用

　　1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，助消化，解油膩，潤膚烏發。

　　2、大麥茶還可用于：

　　(1)飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。

　　(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

　　(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

　　(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。

　　大麥茶的食用禁忌

　　空腹時

　　會使某些人產生亢進的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述癥狀。這被稱為茶醉,一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說,老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,從而導致病情加重,有的還會引起消化不良或便秘。

　　喝醉時

　　茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。

　　睡覺前

　　茶中的物質,被人體吸收后,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質量。

　　服藥期

　　有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。

　　大麥茶的副作用

　　1、胃不好的人

　　胃不好的人千萬不能喝大麥茶的，如果這種情況喝了會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子等現象的發生。

　　2、空腹的時候

　　小編在這里提醒大家在空腹的時候不宜喝大麥茶，因為在空腹的時候飲用的話會對我們的胃造成傷害的。

　　3、孕婦慎飲

　　另外孕婦盡量也不要飲用大麥茶，因為大麥茶中的營養物質會有回奶的功效，因為可能會引起孕婦回奶。