3、蒲公英的葉子也是可以服用，還能夠直接生吃。可以將蒲公英葉子進(jìn)行涼拌，加入適量的食用油還有食醋，這樣調(diào)味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合，會(huì)產(chǎn)生一種非常奇妙的享受，適合在夏季的時(shí)候服用，具有開胃以及促進(jìn)消化的效果。

　　4、蒲公英也可以進(jìn)行烹飪服用，常見的食譜就有蒲公英炒肉絲，不僅制作起來非常的簡單，服用之后還能夠起到益氣解毒的作用。

　　5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進(jìn)行腌漬，經(jīng)常服用能夠起到提神醒腦的作用，不過一次不能服用過量，避免對身體造成損害。

　　蒲公英茶的禁忌

　　1、用量過大

　　常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。

　　2、過敏反應(yīng)

　　服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

　　3、藥不對證

　　主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

　　結(jié)語：通過以上介紹，大家對蒲公英的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?喝蒲公英茶具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、消癰散結(jié)、防治腫瘤等功效。所以常喝蒲公英茶對身體是有益的。上文中小編還介紹了蒲公英的禁忌大家一定要記住哦。