藥酒即有酒的味道又有藥的功效，所以深受現(xiàn)代人的喜愛，尤其是養(yǎng)生藥酒，那么大家知道哪些養(yǎng)生藥酒的配方呢，這些配方又是否合理正確呢，下面我將為大家介紹幾個特色的藥酒的配方，希望能夠幫助到大家哦。
酒有著“百藥之長”的美譽，我們將我們古典的中藥和酒融為一體，那樣的酒即可以起到藥材的效果，又可以保證藥材的藥性，真是一舉多得。
因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力，提高療效。
一、王益酒
【配方】
蜜炙黃芪250g 生炒白術(shù)各100g 熟地黃250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml
【功用】
補氣養(yǎng)血，滋陰補腎。
【制法】
1.將所有的藥材都洗干凈之后，碾碎，裝到紗布袋中;
2.與白酒一起放入砂鍋內(nèi)，上火煎煮40分鐘;
3.過濾去渣留液，入瓶備用。
【用法】
每次10～20ml，每日1次，臨睡前飲用。
二、烏須酒
【配方】
何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當歸60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 細曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg
【功用】
補腎養(yǎng)肝，益精血。
【制法】
1.先將兩種首烏洗凈，用水煮過，搗爛;
2.除生姜汁、蜂蜜外，其余藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋，封口備用;
3.將細曲搗成細末，備用;
4.生地用酒洗凈，放入煮首烏的水中去煮，等水漸干時，再用文火煨;
5.待水汁盡后，取出搗爛備用;
6.將糯米放入鍋中，加水3000ml，放在文火上熬成粥狀，然后倒入干凈的壇子里;
7.冷后加入細曲末，用柳枝拌勻，加蓋密封，放在保溫處釀制，待有酒漿時開封;
8.將生地黃倒入酒糟中，用柳枝拌勻，加蓋密封，3～5日后開封;
9.壓榨去糟渣，貯入干凈的壇子里，再將藥袋懸入酒中，加蓋;
10.將壇放入鍋中，隔水加熱約80分鐘后取出，埋入土中;
11.過5日將酒壇取出，開封，去掉藥袋，將蜂蜜煉過，倒入藥酒中，再細濾一遍，裝瓶備用。
三、大補中當歸酒
【配方】
當歸40g、續(xù)斷40g、肉桂40g、川芎40g、干姜40g、麥冬40g、芍藥60g、甘草30g 、白芷30g、黃芪40g、大棗20個、干地黃100g、吳茱萸100g、黃酒2000ml
【功用】
補虛損。
【制法】
1.將上述藥材搗成粗末，裝入白紗布袋內(nèi);
2.將其放入干凈的器皿中，用黃酒浸泡24小時;
3.加水1000ml，上火煮至1500ml;
4.冷卻后，去掉藥袋，過濾備用。
民間藥酒配方大全
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