癌癥一直以來都是非常熱議的話題，因為癌癥是比較難以治愈的，還沒有研發出完全治愈的、癌癥的特效藥。那么生活中抗癌的食物究竟有哪些呢?那么接下來就讓我們一起隨著x 診所欄目吳萍專家來了解一下吧!

　　抗癌的食物

　　1.大棗

　　大棗含有豐富的營養價值經常吃大棗對我們的健康非常的有幫助，而且在抗癌方面也有顯著的效果。

　　近年來發現，大棗的熱水提取物對體外培養的腫瘤細胞有抑制作用，其抑制率可達90%。

　　但這種提取物對正常細胞也有輕微的抑制作用。這種抑制特點與該種提取物的使用劑量有關。

　　大棗之所以有著不錯的抗癌效果，是因為大棗含有豐富的環式-磷酸腺苷和豐富的維生素，對于抗癌效果非常好。

　　2.酸梅

　　酸梅的果實中含有蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蠟醇、三萜(音帖)等有效物質。

　　動物實驗證明，酸梅中的這些成分能增強小鼠體內白細胞吞噬有毒物質的能力、能提高小鼠機體的免疫功能，對小鼠的皮下肉瘤有一定的抑制作用。因此，酸梅可用于輔助治療宮頸癌等疾病。

　　3.番茄

　　番茄(西紅柿)中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌癥的氧自由基。

　　如果我們的血液中長期的缺乏番茄紅素，那么我們的健康就會受到很大的威脅，甚至導致胰腺癌的出現。

　　研究發現，血液中番茄紅素含量過低的人，其患胰腺癌的危險性要比正常人高5倍。

　　4.大蒜

　　大蒜中含有多種抗癌物質。動物實驗表明，這些抗癌物質可抑制與結腸、胃、肝臟、肺臟等器官相關的致癌原。

　　研究表明，用大蒜的提取物喂養小鼠，可使其乳腺癌的發病率降低71%。

　　不久前，德國科學家還發現，大蒜中含有的大蒜素對惡變腫瘤有毒性作用。

　　大蒜還能通過增強機體的免疫功能而抑制癌細胞的生長。研究還表明，大蒜中含的硫化物可增強巨噬細胞和T淋巴細胞的抗癌活性。

　　5.蘿卜

　　蘿卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的來源。芥子油和蘿卜中的酶能互相作用，具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來，研究發現蘿卜能抗癌。

　　其原因是

　?、偬}卜中含有多種酶，能消除人體內的致癌物質亞硝胺;②蘿卜中所含的木質素能提高巨噬細胞的活力，使巨噬細胞能把癌變細胞吞噬掉。

　　6.米糠

　　米糠中含有一種叫“RBS”的多糖類物質。它可能會成為防止癌細胞增殖的免疫藥物。

　　這種新物質“RBS”是日本科學家利用開水從米糠中提取的。它們先除掉米糠中的油脂、淀粉和蛋白質，然后用酒精使“RBS”沉淀。

　　研究者將這種新藥給患有肺癌、皮膚癌的白鼠使用，結果發現“RBS”能提高白鼠機體的免疫力，其療效比現有的抗癌藥都要好。

　　本期嘉賓介紹

　　吳萍

　　女，1955年生于北京。中醫主治醫師，畢業于北京中醫藥大學。1978年起拜孔伯華大弟子、名醫姚五達先生為師，在北京建筑工人醫院中醫科，隨師身邊抄方十余年，并一直在姚先生的親自指導下從事中醫臨床工作，遵師教導沿襲孔系門風，秉承姚先生在婦科、溫病的專業擅長，在中醫婦科、內科、兒科、疑難雜癥等診療中，深得姚先生真傳，臨床積累經驗頗豐并有所建樹。在姚先生手下學習工作期間，多次協助姚先生整理學術著作及論文等專業技術資料，得到姚先生格外的提攜和器重。

　　姚五達先生逝世后，帶著對姚先生的崇敬，系統的收集和整理姚先生的生平事跡及學術思想，并為姚先生建立了網站在網上傳播。為了表達對姚先生的崇敬和思念、弘揚姚先生的高尚醫德和杰出醫術。

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