如果吃了不清潔或不新鮮的食物，就很容易引起急性胃炎，出現胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發生、發展中的一種重要致病因子，大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。
幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中，使黏膜發炎，引發胃病。
患者的口腔和唾液中也存在這種細菌，因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。
尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時，分餐制就顯得更為重要。
4、濫用藥物
許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。
還有皮質類固醇等激素類藥物，也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發生。
因此，服用這些藥物應當遵循醫囑，好在飯后服用，或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。
5、酗酒無度
每天喝少量的紅酒有利于身體健康。但如果酗酒無度，酒精不但會損傷肝臟、導致皮膚脫水、殺死腦細胞，還會直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現炎癥、糜爛、潰瘍或出血。
此外，飲酒還會延緩胃潰瘍的愈合過程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。
胃病是生活中常見的疾病，對于一些特定職業的人而言更是一種職業病。
患上這類疾病的人都有一個共同點那就是生活作息和飲食習慣長期不規律。
這類疾病是一種慢性病，也不能完全根治，只能進行有效調理，因此這讓很多人感到很困擾。
