3、曲末粥
神曲10～15g，粳米30～60g。
煎服法
先將神曲搗碎，加水2000ml，煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次溫服。
適應(yīng)癥
脾胃虛弱的、食欲不振、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹等癥。
4、陳皮雞
陳皮20g，香附15g，雞肉60g，蔥白10莖，生姜6g，調(diào)味品適量。
烹制
①擇嫩公雞肉洗凈，切小塊備用。
②將陳皮洗凈，醋炒香附，放入砂鍋中煎取藥汁20 0ml，將生姜切如米粒狀，蔥白切碎。
③將雞肉先用熱油鍋炒。兌入藥汁，加適量清水;先以武火煮沸，再以文火燜至藥汁干涸;放姜粒、蔥白、料酒、味精、醬油，炒拌而成。以佛手酒50ml送服，日一次，連吃3～5日。
適應(yīng)癥
用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、肝胃不和、腸胃氣滯證，癥見脘脅脹痛、食少不化、噯氣、惡心、舌苔白膩。
5、甘松粥
甘松5g，粳米50g。
