清明假期剛剛結束，許多人想必還沒有從紀念先人的悲痛中走出來，但我們總不可能一直沉浸在其中無法自拔。其實仔細回想一下，現代人能夠做到安享晚年的其實并不多，大多數人都是因為患了各種疾病才導致了不可挽回的結果，而這些疾病的產生往往和生活中的習慣有很大的關系。
就拿人們每天都要喝的熱水來說，過去人們都是用燒柴的方式來對水進行加熱，后來有了更為簡便的爐子，發展到了現在更是有了電熱水壺。但是很多人不知道，市面上售賣的很多電熱水壺都存在著相當嚴重的安全隱患，不僅可能會對我們的人身安全造成影響，而且還會破壞原本健康的身體。
那么這看似不起眼的電熱水壺究竟是通過何種方式來對我們的身體健康造成傷害的呢?
一、劣質電熱水壺的危害
隨著科學技術的發展，安全性更好的電熱水壺逐漸代替了原本使用非常廣泛的熱得快，基本上每家每戶都會有一個甚至好幾個，但并不是每一種電熱水壺都都安全可靠的。在近曝光的一系列產品安全問題中，劣質的電熱水壺就受到了人們的廣泛關注。
1、重金屬元素過量攝入
原來正規合格的電熱水壺應該是完全使用不銹鋼制作而成，這種電熱水壺的鋼材鎳含量高，錳含量很低，而且抗腐蝕性非常好，所以才能保證良好的傳熱性以及不會讓水壺中的水質發生變化。但是在實際的使用過程中，很多商家為了降低電熱水壺的成本，并沒有采購正規的完全由不銹鋼制作而成的電熱水壺，而是用高錳鋼來代替。
很多朋友對高錳鋼可能不太熟悉，以為它會和原來的不銹鋼有很多相似的地方，的確，從外觀上看很少有人能夠將二者區別開來。盡管如此，高錳鋼仍然不宜作為家用的燒水電器。
因為錳對于人體是一種有害的重金屬元素，在加熱的過程中容易析出少量的金屬色，雖然在短時間內不會對人體造成多大的傷害。但若是不加以重視，那么這些重金屬元素就會慢慢的潛藏在人的體內，進而引發各種不良的癥狀。
