有些女性吃雞蛋不吃蛋黃，但想要補血，蛋黃是一定要吃的，雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃中，若不吃蛋黃，只吃蛋白，起不到補血的作用。
豬肝是含鐵之王，豬肝的含鐵量很高，每100克豬肝含有22毫克鐵，每天吃50克豬肝，就可以很好的滿足身體對鐵的需求。貧血的女性，可以經常喝點豬肝菠菜粥，補血效果明顯。
豬肝補血效果很好，但女性不能多吃，豬肝脂肪含量高，吃多容易發胖。豬肝的鐵含量高，攝入過多的鐵，對身體也不利，有可能會引起鐵中毒。豬肝每周吃2—3次就足夠，過了50歲的女性，半個月吃一次就可以，不能吃太多。
豬肉、羊肉、牛肉等紅肉，也是很好的補血食物，每天吃100g左右，就能夠幫助身體很好的補血。但紅肉的脂肪含量高，吃多容易發胖，對心腦血管不利，吃肉每天吃100g即可。
想要補血，還可以吃點花生和黑芝麻。黑芝麻和花生中的營養豐富，能夠促進身體對鐵的吸收，對補血有幫助。
想要補血，還要多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中的鐵含量雖然不高，但是它們富含維生素C，可以促進身體對鐵的吸收，能夠幫你更好的補血。
貧血的女性，除了要多吃補血的食物，還要注意得少吃容易讓你失血的食物，比如茶、咖啡等，特別是經期，最好不要喝茶和咖啡。
