吃點豬血，有什么好處？
豬血中含有的鐵元素很豐富，對于一些氣血不足、有缺鐵性貧血的人來說，是補血的佳品，適當的食用，可以起到補血養血的作用，還能促進血液的再生，建議女性以及需要營養的孕婦可以吃點。
豬血對于提高身體免疫力，補充營養也有利，它里面含有豐富的脂肪、蛋白質以及各種維生素，都是身體所需的物質，適當的服用，提高免疫力。
豬血中維生素K的含量比較豐富，這種營養素有助于促進血小板的凝結，達到一個止血的效果，而且維生素K對于預防以及緩解腫瘤也有利，幫助改善身體，所以大家都可以吃點，對身體好。
豬血中還含有一定量的卵磷脂，這種物質，對身體有較好的養護作用，可以養護大腦，對于中老年人來說，適當的食用，改善記憶力減退的情況，可以預防老年癡呆的出現。
豬血的好處不少，不過在食用的時候，也要注意控制量，不能吃太多。豬血也是動物內臟的一種，里面含有的膽固醇含量是比較多，對于一些患有高血脂以及肥胖人群來說，不適合食用。
我們在選擇豬血的時候，一定要看清楚了，可別購買到人造豬血，就是不要買韌性好、沒有氣孔、顏色比較鮮艷的豬血。真正的豬血，表面應該有很多氣孔，不光滑，顏色也是深紅色，不要買錯了。
總的來說，豬血可以食用，排出的黑便也是正常現象，不用擔心，多排幾次大便，這種情況就會得到緩解。所以黑便的出現，并不是大家所想的清肺、排毒，也不是身體受損了。可以放心吃，只不過要注意適量，購買時，要到正規商店購買，食用更安全一些。
