皮蛋、咸鴨蛋、咸魚、泡菜、咸肉、榨菜等含鈉量高的食物也是血栓、腦梗的禁忌食物，因為常吃會誘發(fā)血栓、腦梗發(fā)作，加重病情。
由此看來，飲食調(diào)理對血栓、腦梗的治療而言也同樣重要
1、保持低脂易消化飲食
建議血栓、腦?；颊弑３值椭紫嬍常綍r可以多吃些素食，適當(dāng)吃些葷食，炒菜做菜時盡量少放蠔油、食鹽、醬油、味精等調(diào)味料，食物要記得煮熟透了再吃，必要時可以考慮將食物調(diào)制成糊狀，方便吞咽消化與吸收。
2、增加膳食纖維素攝入
一般芹菜、玉米、香蕉、蘋果、豌豆等食物中，都含有較多的膳食纖維素、維生素等，比較適合血栓、腦梗的患者食用。
3、適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
適當(dāng)吃些黃豆、綠豆、新鮮魚肉、動物瘦肉等食物，有助于為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)和動物蛋白質(zhì)，以維持體內(nèi)的營養(yǎng)均衡，對提高自身免疫力，促進(jìn)機(jī)體好轉(zhuǎn)有一定的幫助。
飲食固然重要，但血栓、腦梗在臨床上均屬于比較危險、嚴(yán)重的疾病，所以除了飲食調(diào)理以外，患者還應(yīng)該積極接受專業(yè)、規(guī)范化的治療，治療期間遵醫(yī)囑密切監(jiān)測自身的病情變化，好轉(zhuǎn)后依舊勤來醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查，若期間出現(xiàn)疼痛、水腫等不適癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，不可忽視!
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