5、影響大腦
我們大腦的活動需要很多能量，碳水化合物攝入量減少，大腦就無法補充充足能量，很容易出現疲勞，從而影響記憶力和認知能力。如果早餐沒有補充碳水化合物，還會影響大腦的思考，降低一天學習和工作的效率。
6、情緒抑郁
碳水化合物還可以促進血清素的分泌，血清素能讓大腦變得更加愉快。此外，身體中沒有足夠的葡萄糖，還會導致情緒低落，增加抑郁的幾率。
主食的攝入是必不可少的，但確實有部分人群補充過多碳水化合物會影響身體健康，那么不同人群的主食攝入原則有什么?
1、糖尿病患者
糖尿病患者可以將精米白面和粗糧搭配起來食用，比如在煮米飯的時候加入一些雜糧豆，這樣能減少碳水化合物的攝入量，還能給身體補充更多營養物質，維持血糖的穩定。
2、老年人
老年人的消化和吸收食物的能力降低，可以將粗糧研磨成粉或顆粒，做成粗糧糊糊或者粗糧饅頭等食物，不僅容易嚼碎，還便于消化和吸收。
3、減肥人群
想要減肥的朋友不能不吃主食，可以減少主食的攝入量，還可以將主食換成豆類、薯類等食物，可以增加飽腹感，還能補充更多營養。
結語：主食的攝入是必不可少的，上文給大家介紹了不吃主食的影響，希望大家能認識到不吃主食對身體的危害。不同人群的朋友吃主食的量可以有所調整，但是不能將主食直接忽略掉。
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