吃什么降火

　　第一：豆制品

　　冬季我們應該多吃一點豆制品，可以有效的降低火氣，并且也可以緩解上火的癥狀，豆制品具有清肺化痰等功效，比較適合冬季食用。

　　第二：綠茶

　　綠茶在降火方面的效果也不錯，我們知道綠茶是寒性食物，飲用之后可以將我們體內的火氣去除，在冬季我們比較容易出現口干苦、喉嚨痛等癥狀，這個時候可以喝一點綠茶來緩解，不過，要注意的是脾胃虛寒的人不宜飲用。

　　第三：白開水

　　冬季氣候干燥，這個時候很多人都會出現缺水的情況。所以在冬季補水是很有必要的，喝白開水好，也可以喝淡鹽水或是蜂蜜水。

　　第四：冬瓜

　　冬瓜具有清熱解毒的功效，還有養胃，清除心火、皮火的功效。適量的吃點冬瓜對降火很有幫助。

　　第五：西紅柿

　　西紅柿本身屬于寒涼性食物，但是也有清熱解毒的功效，含有豐富的維生素c 和維生素a等，對于防止上火引起的牙齦出血，口腔潰瘍是有好處的。

　　第六：牛奶

　　中醫認為牛奶性平味甘，可以滋陰，有利于清熱通便，但注意不要將牛奶凍成冰塊來食用。

　　第七：芹菜

　　芹菜味苦，具有清除肝火，對于牙齦腫痛，面紅耳赤有輔助的功效。

　　降火的食物

　　第一：苦瓜

　　苦味的食物是火的天敵，在這里首推苦瓜。研究發現，苦味食物中含有的尿素類、生物堿等苦味物質有消除疲勞，去暑解熱的功效。所以，無論你怎么做苦瓜，只要保持苦瓜不變黃變黑就能達到去火的目的。而且歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的佳食物。除了苦瓜，苦菜、杏仁、芹菜這些都能清熱解暑。