薄荷

　　性涼，味辛，有清熱、辟穢的功效。《本草綱目》載：薄荷“利咽喉、口齒諸病”。口舌生瘡者宜用薄荷煎水代茶飲。

　　金銀花

　　性寒，味甘，能清熱解毒。《滇南本草》說它能“清熱，解諸瘡”。復發性口腔潰瘍者，經常用金銀花煎水當茶頻飲，為適宜。

　　冬瓜

　　性涼，味甘淡，有清熱、利水、解毒的作用。《本草再新》說它能“清心火，瀉脾火”。凡患有復發性口腔潰瘍者，宜常食之。

　　瓠子

　　性大涼，味甘。《千金·食治》中載：“主消渴惡瘡，鼻口中肉爛痛。”所以，瓠子有很好的清熱瀉火功效，主“鼻口中肉爛痛”，也是取其清火熱之力，復發性口瘡者宜常食瓠子。

　　綠豆

　　性涼，味甘，有清熱解毒之功。口舌生瘡多屬陽明胃熱熾盛，或少陰心火獨熾。《本草經疏》認為綠豆“甘寒能除熱下氣解毒，……解陽明之熱”。故口瘡之人，常食綠豆，為適宜。

　　菊花腦

　　是江蘇南京地區的常食菜蔬，性涼，味甘，有清熱涼血、瀉火解毒的作用，對胃熱口瘡、心火口糜者，為適宜，復發性口腔潰瘍者，宜煎湯喝。

　　蓮子心

　　性寒，味苦，能清心去熱。《本草再新》中認為蓮子心“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火”。尤以清瀉心火之力尤甚。傳統醫學認為，“心開竅于舌”，“舌為心之苗”，舌尖潰瘍之人，常用蓮子心泡茶飲，為適宜。

　　西洋參

　　性涼，適宜口舌生瘡又體質虛弱，或兼有陰虛者服食。它有養陰清熱降虛火的作用。《本草從新》指出：“虛而有火者相宜。”《本草求真》中還說：“西洋參清肺腎，涼心脾以降火。”所以陰虛體弱而患口瘡者，宜用西洋參泡茶飲。

　　馬蘭頭

　　性涼，有清熱、消炎的作用。《本草正義》中說它“解熱毒”。《隨息居飲食譜》認為它“甘辛涼，清血熱”。民間又多用以療口腔炎、牙周炎、咽喉炎、扁桃體炎等口腔疾病。所以，口瘡之人宜常食之。

　　總結：口舌生瘡的朋友們不要著急，只要多吃西瓜、苦瓜、綠豆和柿子就可以很好的幫助去火，緩解口舌生瘡的問題哦!另外還可以用蓮子心、金銀花和菊花來泡茶喝，也能達到不錯的效果。