在我們?nèi)粘５纳钪形覀冸y免會(huì)受一點(diǎn)意外的傷害，骨折就是其中的一種類型，飲食是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N，那么在發(fā)生骨折的時(shí)候吃什么可以好的快呢，并且在飲食的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)呢，下面就讓我們一起去看一下吧。
1、高能量、高蛋白膳食
在發(fā)生骨折的時(shí)候我們不僅需要配合藥物，也是需要從飲食中抓緊的，在發(fā)生骨折的時(shí)候吃高能量、高蛋白的食物有利于恢復(fù)人體元?dú)狻５m合在骨折兩周后食用。骨折初期應(yīng)以清淡飲食為主。
2、維生素D
在發(fā)生骨折的時(shí)候我們好需要靜躺，但是我們一直躺在室內(nèi)就會(huì)照射不到陽(yáng)光，曬不到陽(yáng)光的話我們就要及時(shí)的補(bǔ)充維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚(yú)、肝臟、蛋黃等),并盡可能多曬些太陽(yáng)。
3、維C
在飲食中一定要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，不僅要補(bǔ)充蔬菜，也是需要補(bǔ)充水果的，相信大家也是知道的，富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水
骨折后由于久坐不動(dòng),容易引發(fā)便秘,此時(shí)應(yīng)多喝些水來(lái)保證腸道暢通。
1、忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合,而對(duì)于長(zhǎng)期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn),而同時(shí)伴有血磷降低。此是由于長(zhǎng)期臥床,一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用,一方面腎小管對(duì)鈣的重 吸收增加的結(jié)果。所以,對(duì)于骨折病人來(lái)說(shuō),身體中并不缺乏鈣質(zhì),只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐,加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng),就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用,加速骨折的愈合。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人,盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì),并無(wú)益處,還可能有害。
2、 忌多吃肉喝骨頭湯
有些人認(rèn)為,骨折后多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可使骨折早期愈合。其實(shí)不然,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因,是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件 下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),所以,就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食欲作用,適量食用有益。
