吃蘋果的佳時間:一般將水果作為加餐用,也就是說在兩次正餐之間或睡前吃。吃水果的時間好選擇在下午3～4點之間,且進食后應適量活動。值得注意的是加餐是不需要額外注射胰島素或口服降糖藥物的。

　　專家指出，吃蘋果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右(柿子除外)。

　　首先，蘋果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養素的吸收。

　　其次，蘋果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。

　　第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

　　另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

　　適用量：每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了。男性吃蘋果的數量應多于女性，因為蘋果有降膽固醇作用。

　　所以，蘋果可以幾天都吃，因為它可以當做飯來吃，也不會發胖，如果想減肥的話，實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。舉例來說，你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以后，再增加到兩天、三天。不習慣的人，好不要超過三天，以免中樞神經功能失調，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。

　　蘋果真的是什么時侯吃都可以，不過注意要適量，不可以長期吃，這樣反而有害，平時就是“早上吃是寶，中午吃一般，晚上吃是草”。

　　蘋果的功效與作用

　　1、降低膽固醇含量

　　吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

　　2、增強記憶力

　　蘋果富含鋅元素。而鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。因此，吃蘋果具有增強記憶力的保健養生功效。

　　3、通便止瀉雙重功效

　　蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟。蘋果含有豐富的有機酸，具有刺激胃腸蠕動，促使大便通暢的保健養生功效。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。

　　4、降低血壓

　　蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。

　　5、補腦養血、促睡眠

　　蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠的保健養生功效。

　　總結：通過上文的描述你應該了解到蘋果晚上吃不是很好，好是早上空腹吃，這樣有利于身體毒素的排出，還能增加免疫力，增強防病抗癌能力。蘋果雖然有很多的功效和作用，但是一定要選擇合適的時間吃，讓它的營養發揮大的價值哦。