生活當中有些食物含蛋白質的量比較多，有些食物含蛋白質的量比較少，我們平時的飲食要注意飲食均衡，蛋白質攝入過量對身體也是不好的，那么蛋白質含量低的食物有哪些呢?一起來看看吧!

　　雞蛋清

　　蛋清(去掉蛋黃的蛋白部分)是值得推薦的高蛋白低脂肪食物之一。2個蛋清可以提供8g優質的蛋白質，脂肪約0.1g。不想吃蛋白質太多然而又想補充蛋白質可以吃雞蛋清。

　　脫脂奶粉

　　脫脂奶粉是補充蛋白質較佳食物。2小袋(30g)脫脂奶粉提供10g蛋白質，脂肪約0.5g。同時又富含鉀、鎂、鋅、鈣等。易消化。

　　脫脂奶粉含有乳糖，有較多成年人不耐受乳糖?？赡馨l生或加重胃腸道癥狀。此時，可用低脂酸奶或低乳糖牛奶替代。

　　蝦

　　大部分魚類和海鮮具有高蛋白低脂肪的特點。蝦是其中具代表性的一個。100g海蝦含蛋白質16.8g，脂肪僅有0.6g。100g對蝦含蛋白質18.6g，脂肪僅有0.8g，平時可以多吃一些蝦子哦。

　　除少數過敏者外，絕大部分成年人，即使在疾病狀態下，對蝦或海鮮耐受性良好。有很多人傳言魚蝦是發物禁食，沒有根據，不可信。

　　乳清蛋白粉

　　乳清蛋白粉是從牛奶中提取的清蛋白(去掉酪蛋白)。1勺(10g)含蛋白質7.5g，脂肪0.7g。

　　乳清蛋白粉易消化，生物價高、氨基酸評分高，營養價值高。

　　大部分成年人耐受性良好，但偶有過敏現象。其缺點是單獨應用時味道極差，可調味或混入其他食物中。

　　選用具體產品時，要注意純度。有些乳清粉僅含有30%左右的乳清蛋白，不在我推薦的范疇。

　　肉類

　　這里一般指瘦肉。瘦肉中含有的蛋白質較高，而脂肪含量較少，所以相較于肥肉而言，吃瘦肉更健康。常見的瘦肉有豬瘦肉、雞肉、鴨肉、瘦牛肉等。這些瘦肉除了具備低脂高蛋白的優點以外，還富含多種人體必需的氨基酸和其它的一些營養物質，所以，是我們飲食中必不可少的一類食物。

　　魚類

　　大多數魚類的脂肪含量很低，有些脂肪含量只占1%左右，所以，魚類大多屬于低脂食物。與此同時，魚類中的蛋白質含量較高，可達20%左右，且都屬于優質蛋白質，非常容易被人體吸收。