冬天到了，可能是受到外界溫度驟降的影響，越來越多的人開始變得自由散漫、懶惰，唯一讓它們眼睛發(fā)亮、興奮的事情估計(jì)也就是吃了。冬天的確是個(gè)需要大補(bǔ)特補(bǔ)的季節(jié)，不僅是人類，連野生動(dòng)物都提前準(zhǔn)備了大量的食物來冬眠，而冬眠的好方式就是多吃一些高脂肪的食物，可吃著吃著問題就來了。

　　很多人在享受美食的時(shí)候，卻沒有發(fā)現(xiàn)自己的身體竟然在悄悄的“發(fā)福”，而出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因便是過多的攝入高熱量的食物帶來的負(fù)面影響，這些油膩的物質(zhì)不僅帶來了營養(yǎng)和熱量，還隱藏著對身體有害的物質(zhì)。

　　油膩物質(zhì)的危害

　　雖然說，我們每天攝取的營養(yǎng)需要非常的全面，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分都是我們身體所需要的，以便來維持身體的正常運(yùn)行，而油膩食物攝入過多對身體還是有相當(dāng)嚴(yán)重的危害的。

　　冬天是寒冷的，所以我們很多人都喜歡攝入油膩的物質(zhì)，因?yàn)樵谒械氖称樊?dāng)中，油脂的單位熱量是高的，每克的油脂可以產(chǎn)生9千卡的熱量，而一個(gè)月之后就會(huì)增加很多的體重，會(huì)容易讓人產(chǎn)生肥胖。

　　而且，油膩食物還會(huì)帶來一系列的病癥。吃油太多可導(dǎo)致血液中的膽固醇和脂肪酸過多，而這些過多的膽固醇和脂肪酸就會(huì)很容易在我們的血管壁上堆積，長期下去就會(huì)漸漸形成很多人都忌憚的動(dòng)脈硬化，亦或是血栓等病癥。

　　一般而言，血液循環(huán)一旦受到影響，血液的通道長期堵塞就很有可能會(huì)引起心臟問題，如果恰好在人的大腦中堵塞，那么就可能會(huì)是腦中風(fēng)的前兆，所以一定要非常的謹(jǐn)慎小心。

　　油膩食物還會(huì)引起癌癥。油膩食物都是在胃中進(jìn)行消化，一旦進(jìn)入胃部的油脂過多，那么膽汁的分泌也會(huì)相應(yīng)的增加，這些高脂肪的食物在進(jìn)入結(jié)腸的過程中，跟隨這些食物的膽汁極易被腸道中的細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成某些致癌物質(zhì)，對身體是非常不利的。

　　此刻就有一款食材，可以說是油膩食物的“克星”，它不僅能去油還能夠排毒。它就是山藥，下面就為大家揭曉它的神秘面紗。