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夏季飲食 炎炎夏日吃什么解暑(14)

  夏季飲食需注意的健康常識

  春季現已漸漸遠去,我們即將迎來酷熱的夏日,夏日想要過得好,飲食就要多下苦功夫。那么夏日吃什么攝生呢?夏日飲食攝生小常識,你必定要了解!今日為您介紹夏日飲食攝生小常識,做好這10個關鍵,你就能在夏日過得健康!

  10、冷飲要節制

  夏季氣溫持續在30度左右,身體像著了火一樣口干舌燥。但一定要注意不要過飲冰茶、冰咖啡等冰鎮飲料,一旦過量飲用冰鎮飲料,體內血管會急速收縮,導致新陳代謝滯緩體重增加。吃冷飲的時候,一次不能吃的太多,不然會出現不良反應的。小孩這時候會腹痛,中老年人易引起心絞痛,正常的人可能會出現胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏癥。

  9、失水多應多喝水

  夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚干燥、皺紋增多,加速人體衰老。

  8、補充維生素

  營養學家建議:高溫季節好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。

  7、夏季多喝粥

  總體來說,整個夏季的飲食都要以清淡、少油膩為主,適量的吃點辣椒可以幫助排汗,促進消化,增加食欲;夏天適宜多飲用粥,早晚餐可以喝點補腎消水腫的綠豆粥、健脾益氣的蓮子粥、清胃潤腸,止渴解毒荷葉粥,潤肺止咳、養心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等。

  6、加一些苦味食物

  苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃。

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