現(xiàn)如今，我們的生活水平相比以前有了顯著提高，但是很多人由于吃得太好，加上缺乏運(yùn)動，各種肥胖、血壓高、血糖高等“富貴病”就纏上身，其實從中醫(yī)角度來說，食療是有效的健康養(yǎng)生手段，吃對東西你才能更加健康。今天小編為各位推薦幾種經(jīng)常可以看到的食材來幫助大家健康養(yǎng)生。

　　松子

　　松子，是松樹的種子，是我們平時經(jīng)常吃的零食。松子富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值。自古以來中醫(yī)就推崇松子是滋補(bǔ)強(qiáng)身的一大良藥。松子含有豐富的油脂成份，吃完后不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時，松子的脂肪成分主要為亞油酸等不飽和脂肪酸，對軟化血管和防治動脈粥樣硬化有著很好的幫助，因此非常適合老年人食用。另外，松子中含有豐富的磷元素，對治療支氣管疾病、便秘和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎均有一定的輔助治療作用。

　　一般松子好炒著更好吃，而且男女老少都可以食用，做飯的時候放一點(diǎn)，或者閑來無事當(dāng)作零食都可以。不過要注意的是，脾胃不好及腎虧的人不要多吃松子，否則可能會加重病情。

　　大蒜

　　大蒜可以說是我們在廚房、餐桌上經(jīng)常見到的一種食材，做菜的時候放點(diǎn)大蒜可以調(diào)味，另外，夏天的時候，龍蝦上市，蒜泥龍蝦也是頗受歡迎的。而且相信各位在吃完海鮮、燒烤等食物時，父母都會讓我們吃一顆大蒜吧，那是因為大蒜具有殺菌的功能，可以有效殺死我們腸胃里的有害病菌。而且大蒜自古以來就有著非常高的藥用價值，在古代，由于沒有抗生素，為了防止傷口感染，就會用到大蒜，而且大蒜可以有效預(yù)防感冒和心腦血管等疾病。

　　其實吃大蒜生吃也好，做菜添加也好，或者那種零食甜蒜都好吃又健康，不過由于大蒜味道辛辣刺激，咽喉疼痛的人或者臉上長痘痘的人好少吃。

　　白菜

　　白菜可以說是餐桌上經(jīng)常見到的一道菜，因為白菜口感爽滑，所以很多人喜歡吃白菜。而且在冬天，即使天氣再冷，白菜也不受影響，所以不少人都選擇在冬天吃白菜，比如吃火鍋的時候添加白菜，或者煲湯的時候加白菜。白菜好吃而且也有著很高的食療作用。相信大家在感冒發(fā)燒的時候，我們的父母都會給我們盛上一碗白菜湯，因為白菜可以有效退燒解熱、止咳化痰，另外由于白菜內(nèi)有著大量的水，所以白菜即使多吃也不會發(fā)胖。

　　白菜可以炒著吃，可以煮著吃，在夏天一些人喜歡吃火鍋的時候，不如加點(diǎn)白菜，可以解決夏天帶來的燥熱。