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晚餐吃什么好 小心晚餐六大健康誤區

  現代人白天工作忙,中午的時候往往是隨便解決吃飯問題。到了晚上下班了,卻要犒賞自己,大魚大肉一樣都不能少。專家提醒,這樣的飲食方法是錯誤的,會對我們身體造成很大的危害,另外,晚餐也是存在很多的健康誤區,需要大家注意。那么,晚餐要吃什么好呢?晚餐又有哪些健康誤區呢?下面咱們一起來詳細了解一下吧!

  晚餐是一天中的后一餐,但是很多人都不知道它對我們健康的影響。要么就是晚餐吃不好,要么就是吃的方式不對。這樣都是非常不利于我們的健康的。下面小編為大家盤點一些晚餐的健康誤區,大家一定要引以為鑒哦!

 

  晚餐誤區一:拒絕主食、葷菜,只吃蔬菜、瓜果

  水果含有豐富的維生素和碳水化合物,但營養成分比較單一,特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。如果長期攝入蛋白質不足,會導致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會導致得不到足夠糖原供能,會使腎臟負擔加重。

  晚餐誤區二:吃晚飯要吃到飽

  晚餐吃得過飽,會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度,從而促進胰島素大量分泌。因為人們在晚上活動量通常較少,熱能消耗會很低,多余的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪,使人逐漸發胖。所以,晚餐應該清淡,攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%,這有利于避免和控制發胖。

  晚餐誤區三:晚餐后吃甜品

  很多的女性都喜歡吃點飯后甜點。但是專家提醒我們,太過甜膩的食物會給我們的腸胃帶來負擔。除此之外,如果晚上活動少,會使得甜品中的糖分難以分解,就會轉化成脂肪,導致發胖。長期以往,更有可能引發心血管疾病。

  晚餐誤區四:晚上6點后不宜進食

  我們的胃一般需要4-6小時,才可以完全把食物吸收、排空。若不及時進食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天當中要分配好食物的營養結構,夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主,比較可保護胃,還不造成肥胖。

  晚餐誤區五:每口咀嚼都很快

  細嚼慢咽不僅對食物消化和營養吸收有好處,還能穩定血糖、控制食量、保護牙齒,所以,吃晚餐應做到嚼慢點。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對晚餐來說,吃飯時間好能控制在20~30分鐘。

  晚餐誤區六:用湯泡飯,能更好消化

  有的女性不愛吃菜,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會使很多飯粒還沒有嚼爛,就咽下去了。飲食安排應盡量葷素搭配,做到花色品種多樣化,好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質、糖類以及維生素、礦物質等。

  晚飯減少一半有利于身體健康

  國外有研究發現,很多疾病都是跟不科學的飲食習慣有關。其實晚餐也是有健康標準的,晚餐四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的生計。標準是:第二天知識起床沒有饑餓感。晚餐吃錯了,小心疾病上身哦。

晚餐 晚餐吃什么好 晚餐食譜 
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