3、將湯圓下鍋煮熟,即成。
核桃仁
推薦理由:脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、油脂、糖類等多種營養元素,經常食用可以使頭發烏黑亮澤。古書中對此也有記載,稱核桃仁能“通經脈、黑須發”,可見核桃仁的美發功能名不虛傳。
琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻。
調料:白糖、色拉油。
做法
1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色,撈起待用;
2、炒鍋內放適量白糖和水,小火熬開,倒入核桃仁,攪拌數下。把火關閉后,繼續翻炒核桃仁直至冷卻,撒上芝麻,即可。
海參
推薦理由:海參因為富含多種營養成分,自古就是美味佳肴和養顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質,有養血潤膚、滋陰補腎等良好功效。海參中碘的含量很高,可以使頭發更烏黑、更潤澤。
鮑汁海參
原料:海參、西蘭花、香菇。
調料:鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。
做法
1、海參發開,和西蘭花、香菇一起用沸水焯一下;
2、砂鍋內放入適量鮑魚汁和高湯,用鹽、雞精調味,熬成濃汁,下入全部原料,小火煨30分鐘左右,即成。