- [廣東衛視健康來了] 健康來了：薯類食物帶來健康
- 薯類含有一種特殊的淀粉，叫做抗性淀粉，屬于食物纖維類。這種淀粉具有耐受消化酶的作用，食用后在胃內停留時間較長，在小腸內不消化吸收，只有在大腸內被雙歧桿菌、乳酸桿
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