近幾年在大多數(shù)女性之間一直流行著一首打油詩，即四月徒傷悲，五月路人雷，六月伴侶沒，七月被曬黑，八月待室內(nèi)，九月更加肥。這首打油詩不僅說明了肥胖對女性外在的影響，還說明了減肥不是一朝一夕之間的事情，而是需要我們長期的堅持和努力。

　　作為上班族，很多人都會選擇在外就餐，這樣容易攝入大量的油脂、鹽、蛋白質(zhì)、熱量，從而導(dǎo)致人體肥胖和疾病。所以，想要減肥還是需要自己烹調(diào)食物，這樣有利于控制熱量和脂肪的攝入。

　　中午減肥主食

　　1.燕麥

　　燕麥可以作為減肥的主食，一方面燕麥中含有大量的膳食纖維可以幫助人體降低膽固醇、血脂、血糖，對抗便秘，具有減肥作用。

　　另外一方面，燕麥還具有很好的飽腹感，少量的食用就可以減輕饑餓感，做到少吃、多喝水，保持低熱量的飲食習(xí)慣。

　　燕麥饅頭

　　將燕麥和面粉、酵母一同揉成面團，待發(fā)酵之后切成塊，上鍋蒸熟。蒸熟的燕麥饅頭可以放冰箱，食用之前加熱即可。

　　燕麥粥

　　燕麥還可以和牛奶、南瓜、香蕉、紅棗等一同煮粥作為主食。

　　2.糙米飯

　　糙米飯和粳米相比，其熱量低、膳食纖維多、富含更多的微量元素，比較適合減肥。

　　除此之外，糙米還含有胚芽，胚芽不僅富含豐富的維生素B和維生素E，同時還含有大量的不飽和脂肪酸，也具有一定減肥作用。

　　紅薯糙米飯

　　將洗凈的糙米、切丁的紅薯一同蒸飯。

　　糙米雜糧飯

　　將糙米、大米、薏仁、紅豆等一同洗凈，放在高壓鍋中一同蒸飯。

　　3.玉米

　　適量的食用玉米也具有減肥作用，這是因為玉米不僅含有膳食纖維，還含有抗性淀粉。抗性淀粉可以降脂減肥，同時預(yù)防脂肪肝的形成。

　　但是我們?nèi)绻糜衩诇p肥不能選擇街邊的煮玉米，因為這種玉米中容易添加甜味劑。

　　玉米炒飯

　　選擇做好的雜糧飯，配上新鮮玉米粒、胡蘿卜丁、蘑菇等一同炒飯，不僅口感好、顏色鮮艷，還能很好的控食欲、通腸道。