產后減肥飲食注意事項

　　1、控制熱量

　　在熱量的控制上，媽媽必須攝取足夠的熱量，尤其是喂母奶時，更不能缺少各種營養素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物，控制攝取熱量，但經常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。

　　2、多蔬菜

　　蔬菜纖維多，不僅需要花較多的時間咀嚼，同時蔬菜進入胃之后，會吸收水分膨脹，很容易使胃有飽足感。

　　3、改變進食順序

　　由于蔬菜遇到水會膨脹，容易使胃有飽足感，因此，媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物，后再食用飯、面與蛋白質。

　　4、少油、少調味料

　　干面、湯面中添加的油會讓面的口感更好，但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡，也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹制的食物，例如中式勾芡的菜肴，也隱含很高的熱量。同理，油炸物也是少碰為妙的食物。

　　5、三餐定時、定量

　　早餐不吃，或是一天只吃兩餐，會讓身體的新陳代謝率降低，延緩減重的效果;或是忍著某一餐不吃，但身體因為接受到鬧饑荒的訊息，反而會吃得更多，所以一定要定時吃三餐。不過，由于白天的活動量較晚上高，因此早餐與午餐攝取的份量多，到了晚上活動度降低，晚餐的攝取量也要降低。

　　6、選擇血糖上升速度慢的食物

　　血糖上升的速度若很快，會刺激胰島素分泌，將血糖轉變為脂肪的形式儲存在身體細胞中。一般來說，蛋糕、餅干、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升，而白米飯與白面包與糙米、胚芽米相較之下，升糖速度比較慢。

　　7、均衡攝取各類營養素

　　蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質、脂肪等各類營養素都須攝取，但蔬菜水果的份量應占高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白質的方式來減肥，但蛋白質負責的功能主要在修護組織，也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水，因此不吃碳水化合物不僅無法供應母奶，長期下來還可能導致酮中毒等危害身體健康的結果。

　　產后瘦身飲食法則

　　法則一

　　如果不親自哺乳，可以攝取與懷孕前相同的熱量，這樣既可以減去贅肉，又可以維持體力。

　　法則二

　　每天吃5兩深綠色蔬菜，深綠色蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營養素，如芥藍、西蘭花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。好在就餐時先吃這些食物，這樣可以增加熱量消耗。

　　法則三

　　每天喝2杯牛奶，牛奶中的脂肪含量僅為3%，喝后容易產生飽腹感，既不易使人發胖，又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素A、維生素B等營養素。選用脫脂奶也不失為一種上策，脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的，但有助于控制脂肪過多攝入。

　　法則四

　　吃水果過多也會發胖，水果中平均含糖8%，有些糖含量可達到20%，香蕉中也含有很高的淀粉。因此，每天吃水果的數量不宜過多，好控制在300克以下(去皮去核后)，吃香蕉不應多于2根以上。