淡斑鳳梨西瓜汁，美顏排毒

　　食材：鳳梨1/4顆、西瓜一小片切丁，再加上少許蜂蜜，增加風(fēng)味與口感。

　　做法：將以上食材切丁，放入隨行杯果汁機(jī)內(nèi)，只要簡單幾秒鐘就能快速簡單的打出一杯新鮮甘甜的果汁。

　　效果：鳳梨含有豐富膳食纖維和特殊的天然酵素，有助于幫助消化、預(yù)防便秘，對(duì)于排毒也有效果，有助淡化臉上斑點(diǎn)。而西瓜則具有消暑、利尿的效果。

　　堅(jiān)果沙拉醬配沙拉，營養(yǎng)美味

　　食材：堅(jiān)果一把、檸檬汁30cc、橄欖油一茶匙、蛋黃2顆、少許鹽。

　　做法：將以上食材依序放進(jìn)營養(yǎng)管家調(diào)理機(jī)中，簡單的步驟及少許的時(shí)間，在家也能自己動(dòng)手輕松做出風(fēng)味絕佳又營養(yǎng)的沙拉醬。

　　效果：搭配新鮮的蔬果沙拉，能夠幫助消化代謝，并補(bǔ)充平時(shí)缺乏的纖維質(zhì)。

　　鄭多燕表示，運(yùn)動(dòng)后，一定要喝一杯果汁，馬上能量補(bǔ)給。

　　鄭多燕減重小叮嚀

　　1.絕對(duì)不要禁食

　　有一些明星為了快速甩肉于是節(jié)食，甚至禁食，對(duì)于鄭多燕來說，少吃一餐都不可以，更何況連續(xù)禁食，因?yàn)榻撤ǎ屧S多重要營養(yǎng)素?zé)o法適時(shí)的補(bǔ)充，還可能讓肌肉因此流失，容易產(chǎn)生復(fù)胖。

　　2.動(dòng)植物蛋白質(zhì)都吃

　　無論是動(dòng)物性蛋白質(zhì)，或植物性蛋白質(zhì)，每天都要平均攝取，因?yàn)樽銐虻牡鞍踪|(zhì)能提供運(yùn)動(dòng)時(shí)充足的能量。但是，也不宜采取蛋白質(zhì)減肥法，因?yàn)槌匀鉁p肥法高蛋白低熱量，讓營養(yǎng)素極不均衡，可能造成酮酸中毒，甚至對(duì)大腦和腎臟帶來傷害。

　　3.經(jīng)常補(bǔ)充蔬果汁

　　平時(shí)忙碌的上班族，經(jīng)常三餐在外，飲食不均衡，回到家好打一杯五蔬果汁，如果做不到，至少三蔬果汁也很好，鄭多燕建議，采取一種綠色蔬果，再加入蘋果與香蕉，即能打出一杯有利腸道健康，又能輕松減脂的有氧果汁。

　　第一天

　　早餐：五谷飯半碗、烤土魠魚、涼拌山菜、掠拌白蘿卜、紅燒豆腐、白菜味噌湯、泡菜。

　　點(diǎn)心：原味優(yōu)格一杯、草莓。

　　午餐：火雞肉三明治(與點(diǎn)心一起準(zhǔn)備)。

　　點(diǎn)心：水煮番薯半個(gè)、蘋果1/4個(gè)、芹菜少量。

　　晚餐：烤蔬菜。

　　點(diǎn)心：番茄與洋茹沙拉、香草茶( 檸檬草+野玫瑰)。