每逢節(jié)日，親朋好友都喜歡去買點(diǎn)香腸，導(dǎo)致家中家中吃了許久，吃到后都不想聞到那個(gè)味。其實(shí)之所以出現(xiàn)這樣的情況，只是因?yàn)?a href='http://www.dlbo.com.cn/taglist/1411009-1.html' target='_blank'>香腸的做法不對，再好吃的做法吃久了也是會(huì)膩的。今天，我們就為大家介紹一下香腸怎么做好吃，大家可以過來參考下，當(dāng)然這些做法只是香腸的做法大全的一部分。

　　香腸做為肉類食物，多吃肯定是不好的，而且是在這個(gè)適合吃清淡的夏天，但是今天，我們要為大家介紹的香腸的做法，也是很清淡的哦，吃著一點(diǎn)不油膩，一起來看看吧。

　　香腸的做法

　　清蒸麻辣香腸

　　今天我選用的這種麻辣香腸是湘味的，這種香腸麻辣有味，鮮香不柴，非常好吃。

　　材料

　　麻辣香腸1包，黃瓜1根，蒜適量，香蔥適量。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備食材。麻辣香腸1包、黃瓜1根、蒜適量、香蔥適量。

　　2、將香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘后取出晾涼。

　　3、調(diào)碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽調(diào)勻備用。

　　4、將黃瓜去皮，然后切成片。

　　5、將麻辣香腸切成片，與黃瓜一起放入盤中，再撒少許小香蔥點(diǎn)綴。吃的時(shí)候，蘸上碗汁非常美味。(簡單幾步就做好一碗下飯小菜，這種做法是吃香腸的基本吃法，大家可以試試)

　　雞肉姜絲木耳香腸

　　材料

　　鳳梨1/2個(gè)、雞胸肉1/2片、姜1塊、蔥1支、木耳1大片、杏鮑菇1支、辣椒酌量、塩1匙、玉米粉1匙、糖酌量、香油酌量。

　　做法

　　鳳梨切小片塩抓軟(出水)， 雞胸肉切片，浸泡鳳梨水(軟化肉質(zhì))。