7.將低筋面粉和小蘇打一起篩入。

　　8.用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向攪拌成面團(tuán)。

　　9.將面團(tuán)分為15g左右一個的小面團(tuán)，搓圓、按扁，擺在烤盤中;烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入餅干烘烤25分鐘左右，停火后利用余溫燜10分鐘左右。

　　做法四

　　材料

　　黃油170克，糖粉65克，牛奶55克，低筋面粉240克，花生醬(含碎粒)50克，芝麻10克。

　　做法

　　1.提前室油化軟黃油，用手提打蛋器先低速略打散后，分三次加入 糖粉，攪拌均勻，糖粉融化，黃油呈羽絨狀。

　　2.分次加入牛奶，攪拌均勻，成色拉醬狀。再加入花生醬，拌均勻。

　　3.加入篩過的低粉，從下往上兜著拌勻。不能劃圈拌，以免出筋，否 則口感不酥松。

　　4.預(yù)熱烤箱150度。

　　5.平底烤盤里鋪上錫紙或油紙，倒入面團(tuán)，鋪滿抹勻，撒上芝麻。

　　6.入冰箱冷凍120分鐘后取出，用刀在烤盤里切出寬5CM，長10CM左右 的長條。

　　7.入烤箱烤20分鐘左右，待涼后取出即可。

　　小訣竅

　　1、要用含粗顆粒的花生醬，這樣吃起來更香口感更好。

　　2、芝麻撒多些好吃。

　　做法五

　　材料

　　花生50克，低粉200克，白糖100克，雞蛋1只，無水牛酥油100克，泡打粉1/2茶匙，蘇打粉1/2茶匙。

　　做法

　　1、花生進(jìn)烤箱150°C烤大致15分鐘，攤涼后去皮，然后用攪拌機(jī)磨成粉。

　　2、將花生粉與面粉、泡打粉、蘇打粉拌在一起，拌勻。

　　3、酥油與白糖倒入盤里，拌勻。

　　4、然后加入雞蛋。

　　5、將酥油、白糖和蛋液充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

　　6、往拌好的液體里倒入粉類，和成面團(tuán)。

　　7、整形分割成48等份。

　　8、做成中間凹陷的餅型，放入烤盤內(nèi)。

　　9、預(yù)熱烤箱，190°上下火烤約13分鐘即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹花生酥糖做法的全部內(nèi)容，大家在看完全文之后是不是已經(jīng)學(xué)會了如何制作出美味的花生酥糖了呢?小編介紹的這些做法都很簡單，大家在家就能制作哦。