4.雞肉洗干凈后剁成小塊。

　　5.放入滾水中汆燙3分鐘，撈出后用清水沖洗干凈。

　　6.將切好的豬肚放入壓力鍋中，加入足量的清水，放入姜片和胡椒粒(胡椒粒可以拍碎了放入味道會更香濃)，大火燒開上氣后，轉中火繼續煮5或10分鐘。

　　7.將壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中，放入雞肉(如果此時湯水不夠多，可以在此時加些水進去)，調大火燒滾后轉小火煮10分鐘左右。

　　8.倒入一盒牛奶再開大火煮開。

　　9.后加鹽、雞粉調味即可關火。

　　墨魚豬肚裙

　　材料

　　豬肚裙1斤、干墨魚(泡水)沙茶醬1湯匙、甜面豉醬1湯匙、老抽少許、生抽一湯匙、雞粉少許、白沙糖少許、花雕酒少許。

　　做法

　　1、下油把沙茶醬、甜面豉醬和干墨魚、豬肚裙爆炒二分鐘。

　　2、加入花雕酒，再加水、老抽、生抽等調味料，千萬不能加鹽，用瓦煲文火煲至半小時。

　　墨魚豬肚湯

　　材料

　　墨魚250克，豬肚250克，杏仁15克，姜5克，蔥5克。

　　做法

　　1.新鮮墨魚不用刮，整只洗凈;

　　2.豬肚擦洗干凈，全部放入煲;

　　3.加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小時，即可飲用。

　　小訣竅健康提示

　　此湯能健胃、治胃濕熱、有痰及胃潰瘍。

　　食物相克

　　墨魚與茄子相克，同食容易引起霍亂。

　　杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

　　豬肚面

　　材料

　　面條150克，熟豬肚50克，面條醬油、芝麻油適量。

　　做法

　　1、水開后下面條，再次沸騰時劃散面條，煮約2、3分鐘叉出面條。

　　2、熟豬肚切條，加面條醬油和芝麻油澆在面條上。

　　小訣竅

　　1、面條剛下鍋切忌用筷子亂攪，容易糊湯。

　　2、好買熟豬肚用開水焯一下，衛生方便，還可以加其他配菜。

　　3、在超市買面條醬油或涼拌特鮮醬油，味道好，不要再放味精。

　　4、簡單美味是家庭廚房之要義。什么東西都是簡單好,過于復雜的東西必然添加了本不需要的東西。

　　罐煨肚包雞

　　材料

　　豬肚1副，老雞1只，老姜1塊，酒，玉米(分塊)，枸杞，鹽。

　　做法

　　1、豬肚洗凈，滾水燙過，洗凈;老雞洗凈。

　　2、把豬肚和雞肉放入一個罐子中，加老姜一塊、好酒少許、玉米塊、枸杞，加水至蓋沒食材;

　　3、中火加熱到將滾未滾時，改文火久久地燜燉，至食材酥軟為止。出鍋前加鹽調味。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹豬肚包雞全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的豬肚包雞了吧，小編介紹的是幾款簡單好吃的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。