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雞腳花生湯 滋補佳品在家做

  雞腳湯本身就是一道非常滋補的營養湯品,再加入花生就使得這道湯更加的營養味,花生的營養價值非常高,多吃能夠補充人體的營養成分,那么大家知道雞腳花生湯怎么做好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下雞腳花生湯的功效吧。

  雞腳花生湯是一道非常滋補的營養湯品,能夠起到美容養顏的功效,下面是小編為大家介紹的幾款味道不錯的滋補湯,大家一起來看看吧。

  紅棗花生煲雞爪

  材料

  雞爪10只,紅衣花生一把,紅棗10顆。

  做法

  1.雞爪剪去爪尖,洗凈。

  2.鍋里放水放兩片姜,煮開后放雞爪綽水,撈出用流動的水洗干凈。紅棗去核。花生洗干凈。

  3.把雞爪,花生和紅棗一起放入鍋中,放足量冷水,倒入少許料酒,大火煮開后,如果有浮末,撇去.轉小火慢煲一個半小時。食用前加少許鹽即可。

  小訣竅

  1.紅棗核上火,所以煲湯前需要把核去掉,用剪刀剪開然后把核取出即可。

  2.花生好用紅衣花生,補血效果比較好,這個湯因為加了紅棗和花生一起煲,所以湯色是暗紅色的。

  鳳爪燉花生

  材料

  鳳爪6只,花生4兩,料酒,大蔥2段,姜3片。

  做法

  1、鳳爪洗干凈,花生洗干凈;

  2、一起放入鍋內,倒入少許料酒(去腥),放入大蔥段和姜片,把開關放到高檔燉三個小時,中間加入鹽(4克)就可以喝了,味道很不錯。

  雞腳花生土豆湯

  材料

  雞腳6只,瘦肉250g,土豆2個,胡蘿卜半個,花生油100g。

  做法

  1.土豆胡蘿卜分別削皮切滾刀塊,瘦肉切大塊,雞腳去指甲斬成大段,花生洗凈。

  2.瘦肉、雞腳放入鍋中,加入沒過材料的水,加入幾滴白酒和姜片;煮開后,撈出沖洗干凈浮沫。

  3.全部材料放入鍋中,加入10碗水,大火煮開后繼續大火煲15分鐘,再小火煲1.5小時。

  4.放鹽調味即可。

  花生木瓜雞腳湯

  材料

  木瓜1只,花生,雞腳,瘦肉適量。

  做法

  1.花生先用水泡一段時間,木瓜切塊待用。

  2.雞腳、瘦肉先過水。

  3.將全部湯料放入褒里,倒滿水

  木瓜花生雞腳豬骨湯

  材料

  木瓜(下次再傳個青木瓜的)半個,豬骨3塊,雞腳8個,生花生一大把,南北杏,蜜棗,胡蘿卜兩根,蔥姜.

  做法

  1、滾水加蔥姜,下豬骨雞腳焯水后,放入冷水盆。

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