2.將所有調味料放入大碗中調勻。

　　3.再將牛肉片、洋蔥條、香菇條、蔥片放入拌好的調料中抓勻，腌漬10分鐘入味。

　　4.加熱平底煎鍋，把腌漬好的肉片和蔬菜放入，大火炒熟，盛出即可。

　　做法五

　　材料

　　牛里脊1斤，大喜大烤肉醬(牛肉用)1袋，蘑菇，洋蔥，大蒜，生菜，辣椒，韓國大醬適量，米飯。

　　做法

　　1.選用一斤牛里脊，切片，拌入一袋大喜大烤肉醬(牛肉用)，腌漬20分鐘。

　　2.準備輔料，蘑菇用手撕成條。洋蔥切絲，大蒜切片。

　　3.平底鍋倒油，然后放入洋蔥煸炒。

　　4.洋蔥出香味以后，放入腌漬好的牛肉煎炒。

　　5.2分鐘后放入蘑菇和蒜片繼續煎炒。

　　6.不要炒的時間過長，幾分鐘就可以，鍋里的湯收的差不多就可以關火享用。

　　7.準備配菜，包飯用，這盤子都是生著吃的。生菜一大把，蒜片若干片，辣椒兩個切成圈，韓國大醬適量(忘了拍)，米飯。

　　8.做完了，非常非常正宗的口味，生菜包著飯，牛肉，辣椒，蒜片，再加點醬。

　　做法六

　　主料

　　五花肉、生菜、韓國辣醬。

　　做法步驟

　　1. 烤肉前先洗生菜，我喜歡放點鹽泡泡有殺菌作用。

　　2. 將買來的肉事先放在冰箱冷凍，然后直接用刀切成一片一片。

　　3. 油鍋預熱放入肉片，我買的肉比較瘦，所以當了點油，防止粘鍋，大家注意了，如果買來的五花肉肥的話就可以不用放油了。

　　4. 慢慢煎，翻一面，接著煎呀煎。

　　5. 烤肉出鍋咯。

　　6. 生菜洗過放入碗中。

　　結語：以上就是三九養生堂為您總結的內容了，通過上文大家知道正宗韓國烤肉的做法了吧。韓國烤肉吃法有別于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特別，吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃，上文中小編也為大家總結了韓國烤肉的做法，大家也趕緊來試試吧。