鹽不要太多，因為蝦本身是咸的。

　　家常芝士焗大蝦的做法

　　1.食材：大蝦、洋蔥、芝士和培根。

　　2.用廚房剪刀剪去蝦槍、蝦腳和蝦須，然后在背部開口，挑出沙線，洗凈。

　　3.用適量的食鹽腌制一會。

　　4.將培根、洋蔥和芝士切粒。

　　5.炒鍋中放入黃油。

　　6.放入大蝦，煎至五分熟，定型。

　　7.鏟起，待用。

　　8.原鍋余油放入培根煸炒出味。

　　9.放入洋蔥粒，煸炒出味。

　　10.放入適量的黑椒粉。

　　11.加入適量的食鹽，炒勻，鏟起。

　　12.釀入大蝦開口處。

　　13.放入烤盤，將芝士鋪在大蝦開口處。

　　14.烤爐230度預熱，放入烤盤。

　　15.200度烤15分鐘。

　　16.時間到，拿出烤盤。

　　17.盛入盤子里，上桌后就可美美享用啦。

　　蝦的營養價值

　　現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。

　　常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

　　如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

　　蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

　　1、壯陽益腎

　　傳統醫學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精的功效，所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

　　2、通乳

　　吃蝦還有通乳的功效，產后新媽媽可以適當吃一點蝦，不僅能補充營養物質，也能起到通乳的作用，對母乳喂養也很有好處。

　　3、滋補

　　凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃蝦都是很好的滋補方式。蝦可以作為滋補食品，經常吃蝦有強身壯體的效果。

　　4、補充多種營養物質

　　蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;

　　蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以，吃蝦有利于身體攝入充足的營養物質。

　　結語：通過上面的介紹，大家是不是對芝士焗大蝦的做法已經完全了解了呢?以上是小編給大家介紹的它的多種做法，步驟非常的詳細。味道非常的贊，很多朋友都喜愛吃。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助哦。