大家經常吃炒飯，什么口味的炒飯也都吃過，有名的莫過于揚州炒飯吧。但很少有人吃過土豆炒飯吧，凡是吃過土豆炒飯的人都該記憶猶新吧。想知道土豆的做法以及炒飯怎么做好吃嗎?那就一起來看看吧。
方法一
材料
土豆，米飯，蔥姜蒜，醬油，鹽。
做法
1.洗好新鮮的土豆。
2.我是直接擦成絲，手工不好，控干水分。
3.鍋內放適量油，油熱放蔥花炒香。
4.放入土豆絲，攪一攪。我先放的醋。
5.再放少許醬油。
6.土豆絲蓋鍋蓋炒1分鐘放入米飯，用勺子壓平。
7.出鍋的時候把切好的火腿放入。
8.香噴噴的炒飯出鍋了。
方法二
材料
土豆，米飯，蔥姜蒜，醬油，鹽，雞精。
