炒飯相信大家都非常熟悉的吧，蛋炒飯不但做法簡單而且有很多種變化，我們可以根據自己對于口味以及營養的需求來做出不同的炒飯，西紅柿的做法很多，為經典的一種炒飯就是西紅柿雞蛋炒飯了，那么西紅柿蛋炒飯的做法是怎樣的呢?下面一起來看看吧。
雖然西紅柿雞蛋炒飯看起來非常的簡單，使用到的食材也是價格低廉的，但是西紅柿雞蛋炒飯的營養價值卻是非常高的。
番茄雞蛋炒飯
主料
米飯1大碗、番茄1個半、雞蛋2只。
調料
色拉油適量、食鹽4克、雞粉2克、蔥1根、料酒5克。
番茄雞蛋炒飯的做法
1.將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花。
2.鍋里放油燒熱，將雞蛋炒成半生熟，盛出。
3.鍋里重新放油燒熱，放入番茄粒，翻炒至紅醬出現，加入冷飯，灑一點料酒，炒均勻，令飯吸收紅醬。
4.放入半生熟的雞蛋，翻炒均勻。
5.加入鹽、雞粉調味，炒均勻，后放蔥花即可!
番茄雞蛋炒飯的做法
將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花。
鍋里放油燒熱，將雞蛋炒成半生熟，盛出。
鍋里重新放油燒熱，放入番茄粒，翻炒至紅醬出現。
