冰糖玫瑰綠豆沙
主料
綠豆200克,冰糖80克。
輔料
玫瑰花適量,蓮子20顆。
做法
1、提前將綠豆用清水浸泡開,蓮子洗凈。
2、將綠豆放入電飯鍋內,倒入適量清水,轉入煮粥環節。
3、待時間到了,打開鍋蓋,將開花的綠豆舀出放進過濾網上,過濾出沙。
4、過濾的同時可將蓮子和玫瑰花放入高壓鍋內,倒入500ml清水轉入米飯環節。
5、待過濾出細膩的豆沙后,將煮有蓮子高壓鍋打開,放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰蓮子糖水。
6、將玫瑰蓮子糖水和綠豆泥同時冰鎮。
7、把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙泥中,攪勻就是冰糖玫瑰綠豆沙啦,口感冰涼沙甜超贊。
結語:以上就是三九養生堂為您帶來的幾款綠豆沙的美味食譜,大家學會了嗎?綠豆沙營養豐富,口感細膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。