解暑止渴，消熱降壓，生津養容。原料：干荷葉、米、蓮子、枸杞、冰糖
做法
將蓮子、枸杞用水泡發好備用，將鍋點火后倒入清水，放入干荷葉，用大火煮30分鐘左右;將荷葉撈出，放入米煮至半熟時，加入蓮子再煮一會兒，再加枸杞煮開后，放冰糖攪拌均勻即可。蓮子不宜放太早，否則會煮爛而影響口感。
排毒美容蘋果葡萄干粥
功效
蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口，使這道粥成為消夏甜品的首選。常飲此粥還可排毒防便秘，美容養顏。
原料
白米1杯、蘋果1個、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。
做法
白米洗凈、瀝干，蘋果洗凈后切片去籽;鍋中加水后煮開，放入白米和蘋果，繼續煮至滾沸后稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘;蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥拌勻即可。
養顏調經玫瑰花粥
功效
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，能使肌膚光滑而富有彈性，是女性上佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱會將蛋白質等營養素轉化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動，從而減少蛋白質的過度吸收，有助于減肥。
原料
白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯、蜂蜜適量.
做法
