萵筍葉子能吃嗎 巧用萵筍葉做出美味菜譜(6)
2024-12-06 14:18
圖文作者：江蘇民福康科技股份有限公司
編輯：馬春連中醫養生
4.加入豆豉小火慢慢煸炒出香味。
5.把萵筍葉倒入鍋中翻炒。
6.炒至萵筍葉變軟加適量鹽。
7.淋少許生抽即可出鍋。
豉香海米萵筍葉
主料：萵筍葉150g海米50g。
輔料：油適量，鹽適量，豆豉50g，蔥末適量。
步驟
1.先將蔥段切末備用。
2.吃豆豉魚剩下的豆豉正好用來炒萵筍了。
3.將萵筍葉洗凈后切成段備用。
4.海米提前泡十分鐘左右。
5.鍋熱后放入適量花生油，倒入蔥末爆香。
6.放入萵筍葉翻炒一兩分鐘。
7.放入豆豉。
8.將海米也一起放入鍋中，繼續翻炒一分鐘。
9.出鍋前酌量加一點鹽就可以了。
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