造牌時機

　　造牌，對粵式麻將來說，就是造一色、對對和，因為海底撈月、杠上開花、十三幺、大三元、大四喜、大幺九、坎坎和、天地和等，都是可遇而不可求的。

　　混一色、對對和，至少三番。假設我們打五番。從人打三番到自摸五番，平均得籌碼數為一百零二。如果不造牌，從雞和到自摸三番(沒有人打三番，子子花平和屬例外)，平均得籌碼數為十八點六。

　　于是造牌平均籌碼數是不造牌平均籌碼數的六倍。根據統計，不造牌而食出的牌為麻將造牌食出的牌的六至七倍。如果不算自摸，造牌得籌碼數是不造牌得籌碼數的八倍。這是由于五番自摸仍然是五番，只比人打五番多二分之一，但自摸三番比人打三番多二倍之故。

　　由以上情況可知，大牌食出幾率和贏籌碼數倍數互為倒數，這應該是合理的，亦即沒有哪一方特別有利的情形。如果按以前的混一色、對對和兩番計，造牌就不利了。不過過去常是不打花的，結果依然一樣。有花之后，提高對對和和混一色為三番，看來是合理的。

　　由上述可知，刻意造牌根本沒有必要，應該按手牌實際情況及來張來決定造不造。有些人說，不造牌必輸，實際卻不是這回事。有些人有賭運，造起牌來手風很順;但他不造牌時，一樣自摸三番。天意也，無話可說。

　　有的人也流行打四四制，亦即混一色、對對和四番，造牌得益是不造牌的十六倍。那么你應該造牌。委實不能做，也只能作破壞別人大牌的武器。

　　不準食雞和的，根據統計資料，造大牌食出與不造牌食出的比率是四分之。至五分之一。這是當然的，因為不造牌的三種模式少了一種。于是，造牌得葫比這比率的倒數大，造牌就較有利了。因此，一番起和的方針應該是，決不要放過可能成功的大牌機會。可造可不造時，好是“騎牛找馬”。

　　打麻將技巧之吃牌

　　(1)配牌相

　　一局中各人的配牌相是千差萬別的，有的人配牌后已經是一人聽或二入聽的牌姿，有的人單獨牌七、八張，手內的面子不是邊搭，就是嵌張，這好比100米的競賽，每人不在同一起跑線賽跑的情形一樣，跑足100米的人，想戰勝只跑60米的人。談何容易。配牌相的好壞將直接影響到作戰速度，如果拿到不利的配牌相，就應知道如何運用高超的戰術，反敗為勝，少限度也應避 免放炮，追求安全過關，確保平安無事。

　　(2)入牌的情形

　　麻將技巧，配牌相既定，往后就要看入牌的運氣了，通常配牌相平均為四人聽，這稱為配牌平均牌姿，以平均二巡入一有效牌來計算，即四巡后手內牌姿，將形成二入聽的形態，如第五巡后，手內牌姿仍無法進展，就表示摸調(摸巡內容)不夠理想，照理應采取消極打法，也就是半戰半走的打法。

　　(3)前盤戰期的吃碰

　　通常前盤戰期內很少吃碰(頭不吃)，太早吃碰，容易泄漏作戰機密，縮小自己的作戰基地，使操作圈陷于不利的狀態。前盤戰期的吃碰大致在下列幾種情形下：莊家的風牌“東風”打出時。配牌相不壞，差不多是三入聽的程度，番牌打出時。吃連搭或嵌張，手內有番時。配牌初始，手內的牌尚未齊整，摸進來的牌的有效性相當高，手內的牌逐漸地齊整后，自摸的有效性就逐漸進入變低，因之，就應靠吃碰來促進牌姿的完整。

　　結語：看了上面小編介紹的內容，相信對于香港麻將每個人都是或多或少了解的。香港麻將的規則是比較簡單的，小伙伴們可以一起來學習下哦，小編在這里還是要提醒大家，麻將只是一項娛樂活動，不要讓它變成賭博游戲哦!