藕姜飲：將蓮藕壓碎加上姜汁，鹽、砂糖或冰糖一起煮沸，溫涼后食用。也可以用藕粉將生姜或姜汁一起泡著喝，加冰糖或砂糖調(diào)味，可以鎮(zhèn)咳化痰，益氣通脈，幫助消化等，不過生姜好不要晚上吃。

　　4、芝麻

　　是常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯的保健食材，可以養(yǎng)血，降低膽固醇，保護(hù)心腦血管，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。其富含油脂，有潤燥通便作用;富含維生素E，可以治療皮膚的干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤，防止各種皮膚炎癥。

　　芝麻杏仁茶：黑芝麻、大米各30克，杏仁7克，同浸水后搗成糊狀，煮熟后可加糖調(diào)味服食。可在秋日解燥便秘，補(bǔ)血養(yǎng)顏。

　　5、刀豆

　　刀豆所含的成分可維持人體正常新陳代謝，增強(qiáng)人體內(nèi)多種酶的活性，并能增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的抑制過程，對人體鎮(zhèn)靜有很好的作用，使人神志清楚、精力充沛，提高抗病功效，解秋乏。

　　刀豆甘草飲：刀豆子10粒磨碎，加甘草3克，及冰糖適量，用水煎服。可用于百日咳患者的食療。

　　補(bǔ)鈣食物

　　1、牛奶

　　每100克牛奶所含營養(yǎng)素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等，含有很多的礦物質(zhì)。并且牛奶是人體鈣的佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。

　　有些人的腸胃是不能承受牛奶，喝了牛奶會覺得不舒服，所以如何讓不喜牛奶的人充分吸收奶制品的營養(yǎng)呢?專家建議用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好;添加脫脂奶的奶油白菜等菜肴更增風(fēng)味。餐后甜品是補(bǔ)鈣好時機(jī)，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，營養(yǎng)又美味。

　　2、豆制品

　　豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，重要的是，豆制品不含膽固醇。

　　3、肉類和蛋類

　　肉類幾乎是普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進(jìn)鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，而蛋黃比蛋清含有較多的營養(yǎng)成分，鈣、磷和鐵等無機(jī)鹽多集中于蛋黃中。

　　蛋白質(zhì)中富氨基酸，氨基酸能幫助腸道細(xì)胞吸收鈣質(zhì)，因此適度補(bǔ)充蛋白質(zhì)可提高鈣質(zhì)吸收率。干貝芥藍(lán)是很好的選擇，兩種食物本身都富含鈣質(zhì)，而干貝又有蛋白質(zhì)，能助芥藍(lán)菜所含植物性來源鈣質(zhì)的吸收，同樣道理，烹調(diào)海藻類或綠葉蔬菜時，也建議加入肉類或蛋。

　　4、海產(chǎn)品類

　　如海帶，它是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。

　　5、富含維生素C、D的蔬果

　　維生素C對骨骼強(qiáng)健很重要，不但促進(jìn)膠原質(zhì)合成、也有助于鈣質(zhì)吸收，因此專家建議在飯后吃番石榴、柑橘類等富含維生素C的水果。多用維生素C豐富的水果入菜，與鈣含量豐富的食材一起烹煮，例如小魚干加蔥蒜末炒酥后，加片橙子或淋檸檬汁，別有一番香甜。

　　香菇本身就是具有極高營養(yǎng)價值的菌類，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。而它也含麥角固醇，經(jīng)曝曬后轉(zhuǎn)化成維生素D，維生素D有助于鈣質(zhì)的吸收，因此烹調(diào)時建議先將香菇平鋪曬太陽1-2小時。

　　結(jié)語：每個女人在秋天都要注重自己的保養(yǎng)喲，如果在秋季不注重保養(yǎng)的話，那么在寒冷的冬季，我們抵御寒冷將會降低。也易會引起感冒等不適。所以在秋季即將來臨時，多學(xué)點秋季的保養(yǎng)。多吃些有助于我們身心健康的食物，也讓每個女人的肌膚在秋天里依舊光滑有彈力。