吃什么保證熬夜健康

　　1、適當補充熱量

　　熬夜需要消耗很大能量，可以在熬夜的過程中吃點水果和青菜，以及蛋白質類的食物，比如肉類、蛋類等食物補充體力，但不能大魚大肉敞開來吃。

　　花生米、腰果、杏仁、胡桃等干果含有大量的蛋白質、維生素B、維生素E以及豐富的鈣、鐵等礦物質，膽固醇的含量也比較低，可能起到恢復體能的作用。

　　另外，有人覺得在熬夜的時候吃甜食能夠補充能量，其實熬夜中忌諱吃甜食了，晚餐和熬夜的時候，如果吃了太多的甜食，雖然糖分能夠增加熱量，但只是開始會讓人感到興奮，其實會消耗掉維他命B群，起到反效果，更容易導致發胖。

　　2、蛋白質提供能量

　　熬夜工作的人勞動強度大、耗能多，所以應該補充蛋白質。

　　補充的動物蛋白質要達到蛋白質供應總量的一半，因為動物蛋白質含有人體必須的氨基酸，對于經常熬夜的人來說，能夠幫助提高工作效率和維持身體健康狀況。

　　3、維生素A緩解視覺疲勞

　　經常熬夜的人多半是做文字類工作，或需要經常操作電腦的，往往會在昏黃燈光下苦苦奮斗著，使眼肌疲勞、視力下降。

　　而維生素A和維生素B可以起到保護視力防止視力下降的作用，另外，維生素A可以調節視網膜感光物質視紫的合成，因此能夠增強熬夜者對昏暗光線的適應力，避免視覺疲勞。

　　平時多吃些胡蘿卜、韭菜、鰻魚等含有維生素A的食物，以及魚肉、豬肝、瘦肉等含有維生素B的食物。

　　4、維他命B安神

　　咖啡因可以起到安神的作用，并相對來說還會消耗體內和神經、肌肉協調有關的維他命B群，所以熬夜族們要補充維他命B群。

　　在平時要多食用含有豐富維他命B群的食物其中包括葉酸、維他命B6、維他命B16、煙堿酸等。

　　它們可以促進新陳代謝，為人體提供能量，還能保護神經組織細胞，可起到安神緩解焦慮的作用。