5.西紅柿
性微寒，味甘、酸，入肺、胃、脾經，其維生素C的含量與辣椒一樣，居蔬菜、水果之首。
6.苦瓜
性寒、味苦，苦瓜中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收!有超棒的瘦身、健康、美麗療效。
其他類
1.豆芽
性寒，味甘，具有利肺氣、清胃熱、降血壓、美肌膚的功能，且不利于脂肪形成，有利于減肥。
2.黑木耳
性平，味甘，入肺、肝、胃、大腸諸經，具有降壓、減肥、防止動脈硬化、抗癌等多種功效。
3.蘑菇
性涼，味甘，入肺、脾、胃經，具有降血糖、軟化血管的功效。
4.香菇
性平，味甘，入胃經，經常煮食能有效預防高脂血癥。
5.紫菜
性寒，味甘、咸，入肺、腎二經。
6.海帶
性寒，味咸，入肺、胃、腎、經，有化痰降壓、軟化血管、去脂減肥的作用，可以用于肥胖癥、高血壓、冠心病的防治。
