神仙粥

　　方源：《敦煌史料的殘卷》。

　　組成：山藥500克，芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

　　制作：山藥蒸熟去皮，芡實蒸熟去殼，搗成泥，山藥、芡實加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。

　　功效：補虛勞，壯元陽，益氣強志。

　　適用癥：久病、虛勞而致陽痿，遺精，身體消瘦，體倦無力，精神不振等。

　　方解：山藥性味甘，平，益氣養陰，補脾肺腎;《神農本草經》曰其：“主傷中，補虛羸，補中，益氣力，長肌肉，強陰”?！侗静菥V目》載其：“益腎氣，健脾胃”，實為一補益佳品。芡實益腎固精，與山藥相伍，有補有澀，使氣陰得補，遺精得止。本方食用方便，為平時常用方。

　　天門冬粥

　　方源：《飲食辨錄》。

　　組成：天門冬15~20克，粳米100克，冰糖少許。

　　制作：先煎天門冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少許，稍煮即可?？崭故秤?。

　　功效：滋陰降火，潤肺滋腎。

　　適用癥：適用陰虛火旺，伴有虛煩口渴多飲，舌紅少苔，尿少等。

　　方解：本方適用于陰虛陽亢，虛火內動的癥狀，伴有口干多飲癥狀。方中天門冬清肺熱，滋腎陰，是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。粳米則可益胃生津。故本方可為陽亢患者做飲食調理。

　　桃仁粥

　　方源：《多能鄙事》。

　　組成：桃仁10~15克，粳米50~100克。

　　制作：將桃仁搗爛如泥，去皮，研汁去渣，與粳米同煮為稀粥。

　　功效：活血通絡，祛瘀止痛。