常見幾種減肥食物
大豆
除富含能夠增強飽腹感的膳食纖維和蛋白質以外，大豆還含有另外一種有助于控制體重的重要成分：抗性淀粉。這種成分(抗性淀粉，一種在小腸中無法被酶解的淀粉，在體內消化緩慢)含量高的食物，通常需要動員身體額外的能量去分解消化。研究人員發現成年人攝取含有抗性淀粉的一餐后，表現出較高的餐后能量代謝率。此外，抗性淀粉還可能有助于控制食欲。
獲取益處：將豆沙與蒜汁和適量油調拌后，用來蘸食蔬菜。
扁豆
這些豆子被稱為能量燃燒動力室。“它們含有抗性淀粉，在消化過程中會引起更高的食物熱效應”，“扁豆還富含鐵元素，如果身體缺乏鐵元素，其能量代謝的效率會降低”，營養師說道。
獲取益處：可以將扁豆拌入沙拉中。熬煮扁豆湯也是個午餐不錯的選擇。
綠茶
這種流行飲品中促進脂肪燃燒的主要成分是EGCG(茶多酚生物活性的主要成分，這一現象已在近些年被反復證實。
發表在2013年雜志的一組報道表明，每日飲茶(不僅綠茶，也包括黑茶和白茶)組受試者相比于不飲茶組，其脂肪代謝率更高。
脂肪消除：將你的第二杯咖啡換成綠茶吧!還可以用無糖綠茶制作奶昔，或者沖飲運動飲料。
紅酒
制作紅酒的葡萄皮中富含多酚物質白藜蘆醇，它具有很多共知的好處，比如降低心臟病的風險。
專家說，“白藜蘆醇被證明具有降低壓力激素分泌的作用，這種壓力激素會促使身體囤積脂肪”。
脂肪消除：每天規律飲用葡萄酒，記得控制在合理份量內。
