黃瓜雞蛋減肥食譜

　　黃瓜雞蛋湯

　　材料：黃瓜1根、雞蛋2個、蔥、豆油、食鹽。

　　做法：黃瓜洗凈切段，再改刀成長條，雞蛋打散后加水拌勻，小蔥切小段;鍋入油燒熱，入小蔥爆香，入黃瓜、鹽翻炒片刻便下入雞蛋液，煮開后，看到雞蛋有些凝固狀即可。

　　雞蛋黃瓜餅

　　材料：黃瓜1根，雞蛋1個，面粉200克，鹽少許，黑芝麻少許。

　　做法：黃瓜洗凈切絲，和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻;油鍋燒熱，下鍋煎至金黃即可。

　　銀耳黃瓜炒雞蛋

　　材料：黃瓜，雞蛋，銀耳，紅棗，油，料酒，鹽，雞精。

　　做法：將黃瓜洗凈切塊，銀耳泡好切削，紅棗去核;將雞蛋打入碗中，戳破蛋黃，放入微波爐叮一分鐘后雞蛋取出，切成自己喜歡的形狀。然后，往鍋里倒油，放入全部材料去炒，然后加入少許料酒、雞精、鹽，翻炒幾下即可出鍋。

　　雞蛋黃瓜沙拉

　　材料：黃瓜、雞蛋。調料：沙拉醬、鹽、黑胡椒。

　　做法：雞蛋煮熟后剝去殼，把蛋黃蛋白分開;蛋白切成丁備用，黃瓜切成段。

　　蛋白內加入適量色拉醬和鹽，然后磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻;蛋黃先用勺子碾碎，加入一點點鹽，適量色拉醬攪勻成糊狀;黃瓜裝入盤中，舀適量蛋白鋪在表面。裱花袋內裝入花嘴，再裝入蛋黃，在蛋白上擠出花形即可。

　　黃瓜雞蛋一周減肥食譜

　　星期一

　　早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，葡萄10顆，黑咖啡1杯。

　　午餐：水煮雞蛋2個，涼拌黃瓜1盤，牛奶1杯。

　　晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。

　　星期二

　　早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，酸奶1杯。

　　午餐：米飯小半碗，雞蛋黃瓜湯1份，黑咖啡1杯。

　　晚餐：水煮雞蛋1個，涼拌黃瓜1盤，蘋果1個。

　　星期三

　　早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，全面面包1片。

　　午餐：水煮雞蛋2個，黃瓜2根。

　　晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蔬菜沙拉1份，檸檬汁1杯。

　　星期四

　　早餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，蘋果1個。

　　午餐：米飯小半碗，黃瓜炒雞蛋1份，香蕉1根，黑咖啡1杯。

　　晚餐：水煮雞蛋1個，黃瓜1根，酸奶1杯。

　　星期五

　　早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，西紅柿，咖啡。

　　午餐：煮雞蛋兩只，菠菜，西紅柿，咖啡。

　　晚餐：海魚，青菜沙拉，烤面包，咖啡。

　　星期六

　　早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡。

　　午餐：水果沙拉，雞蛋兩只。

　　晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡。

　　星期日

　　早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡。

　　午餐：燒雞，西紅柿，葡萄水果，咖啡。

　　晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西紅柿為主。

　　黃瓜的減肥方法一直以來是被減肥達人們在使用的，炎炎夏日這兩樣食物既可以幫助各位達到瘦身的效果，又可以解決夏日沒有胃口進食的困擾，以上是雞蛋黃瓜的簡單做法，當然也可以直接分開吃，也一樣可以達到減肥的功效。