2、石榴——具有很強(qiáng)的抗氧化作用，帶皮榨汁效果更加

　　嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

　　3、胡蘿卜——含有豐富的果膠物質(zhì)

　　胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤(rùn)。它含β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

　　4、黃瓜——可有效對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生

　　它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。

　　5、葡萄——抗老保濕的佳品

　　它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤(rùn)、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。

　　6、檸檬——可促進(jìn)肌膚新陳代謝，抑制色素沉淀

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

　　7、柚子——含有的一種檸檬酸

　　已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域由某研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行的2005項(xiàng)研究證實(shí)，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲。柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域。這種成分能幫助死皮細(xì)胞代謝和排出，從而使皮膚回復(fù)光滑、重現(xiàn)光彩。

　　抗衰老美容食譜

　　麻辣小土豆

　　材料：小土豆250克、辣椒面大匙、花椒面茶匙、孜然茶匙、糖半茶匙、雞精少量、油湯匙(5ml)、鹽適量.

　　做法

　　1、將小土豆洗凈，沸水中放入少許鹽，將土豆放入沸水中煮5分鐘左右至軟，用牙簽?zāi)軓耐炼怪虚g穿過即可，撈出土豆瀝干水分待用，如果覺得土豆太大的話可以切對(duì)半;

　　2、鍋中放入湯匙油，將煮好的土豆放入煎至金黃;

　　3、按口味放入辣椒面、花椒面、孜然、糖、雞精，翻炒均勻即可。

　　奶酪焗紅薯

　　材料：紅薯500克、黃油40克、砂糖5克(或者根據(jù)口味酌量添加)、淡奶油2大匙(約合25克)、雞蛋黃個(gè)、奶酪適量(刨絲或者切絲)。

　　做法

　　1、 選擇中等大小的紅薯，洗凈，對(duì)半剖開;