同時(shí)長(zhǎng)期缺鐵還會(huì)影響到發(fā)質(zhì)以及黑色素的生成，從而導(dǎo)致出現(xiàn)頭發(fā)偏黃的情況.要想讓頭發(fā)健康的生長(zhǎng)，補(bǔ)鐵非常的重要，而生活中補(bǔ)鐵的方法有很多，常見(jiàn)也是有效的補(bǔ)鐵方法以食物為主。生活中含鐵的食物非常多，比如像黃豆、黑豆、蛋類(lèi)、帶魚(yú)、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚(yú)等，這些食物對(duì)脫發(fā)掉發(fā)等情況都非常有幫助。

　　3、維生素E食物

　　維生素對(duì)于我們?nèi)梭w健康而言非常的重要，而且不同種類(lèi)的維生素對(duì)人體而言有著不同的功效，比如維生素e。專(zhuān)家指出，如果人體長(zhǎng)期缺乏維生素e的話(huà)不但會(huì)導(dǎo)致皮膚暗淡無(wú)光，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)得不到充足的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，因此而出現(xiàn)掉發(fā)以及脫發(fā)的情況同時(shí)缺乏維生素e的患者其發(fā)質(zhì)也非常的干枯毛躁，因此這部分患者在日常生活中應(yīng)該多吃些含有維生素e的食物。

　　維生素e可抵抗毛發(fā)衰老，并且還可以促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，從而起到保護(hù)頭發(fā)的功效。在平時(shí)生活中多吃點(diǎn)富含有維生素e的食物可有效的補(bǔ)充維生素e，而含有維生素e的食物有很多，比如像鮮萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。面對(duì)吃什么能長(zhǎng)頭發(fā)的問(wèn)題，維生素e的食物也是必不可少的。

　　面對(duì)吃什么能長(zhǎng)頭發(fā)的問(wèn)題，除了以上這些食物之外，同時(shí)專(zhuān)家還提醒患者，在平時(shí)生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，像抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習(xí)慣好是盡量避免。

　　生發(fā)養(yǎng)發(fā)佳品

　　環(huán)境的污染和社會(huì)的壓力，讓許多男人早早的頭發(fā)就開(kāi)始脫落，不僅影響形象還反映了你的內(nèi)部已經(jīng)陰陽(yáng)不平，其實(shí)這和日常飲食也有很大的關(guān)系，下面向大家推薦一些生發(fā)養(yǎng)發(fā)的食物，希望對(duì)您的頭發(fā)有所幫助。

　　在注意以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，選一些藥膳食療方法，可達(dá)到事半功倍的療效。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，頭發(fā)的生長(zhǎng)與人體血?dú)馀c神經(jīng)的盛衰有關(guān)，選用一些補(bǔ)血、溫腎、滋陰的中藥，與食物配合制成藥膳，可以促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，防止脫發(fā)。

　　何首烏煲雞蛋

　　何首烏60克，雞蛋2個(gè)，加水同煮，雞蛋熟后，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用于血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過(guò)多、未老先衰，對(duì)“虛不受補(bǔ)”者療效更佳。

　　羊骨粥

　　羊脛骨1-2根，搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100-150克，加水適量，煮粥食用。可從當(dāng)年冬至吃到來(lái)年立春。此粥有溫腎補(bǔ)血的功效，適合脫發(fā)兼腎虛腰酸、輕度貧血者。