地方文化

　　煙臺(tái)之名源于芝罘

　　煙臺(tái)古稱之罘，后稱芝罘。早在更新世晚期(距今約一二芝罘萬(wàn)年以前)，就有人類在這里繁衍生息。夏商以來(lái)，中國(guó)歷代王朝都十分重視對(duì)這里的統(tǒng)治。

　　崇拜太陽(yáng)的先民

　　煙臺(tái)是人類早繁衍生息的地區(qū)之一。在煙臺(tái)市芝罘區(qū)西南部，距今海岸約1.5公里處，7000年前是一個(gè)小型港灣，在這里以海上捕撈和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合為主要謀生手段的白石人，創(chuàng)造了燦爛的史前文化。

　　秦始皇三次東巡的地方

　　秦始皇統(tǒng)一天下后，曾三次東巡，均在煙臺(tái)留下足跡。秦始皇第一次東巡在公元前219年。40歲的秦始皇沿渤海灣東行，巡視東部海疆，尋找長(zhǎng)生不老之藥。秦始皇奉祀“八主”之一的遺址“陽(yáng)主廟”，就建在芝罘島陽(yáng)坡上。煙臺(tái)市開(kāi)發(fā)區(qū)就有為紀(jì)念秦始皇的秦始皇東巡宮。

　　海上絲綢之路

　　煙臺(tái)市的航海業(yè)在全國(guó)占有重要地位。煙臺(tái)市區(qū)的芝罘灣水深灘平，背有屏障，是一個(gè)天然良港。在2000多傍晚的煙臺(tái)港年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，已是中國(guó)北洋航線上的重要停泊點(diǎn)。1000多年前的唐朝時(shí)期，登州(治所蓬萊)是全國(guó)海口，同廣州、交州、揚(yáng)州并稱為四大通商口岸，是北方通向海外的主要口岸。

　　中國(guó)近代工業(yè)的發(fā)祥地

　　煙臺(tái)是中國(guó)近代工業(yè)發(fā)祥地之一。1892年，旅居南洋的華僑張弼士在煙臺(tái)創(chuàng)辦了張?jiān)ａ劸乒荆笂W地利駐煙臺(tái)領(lǐng)事做酒師，取得成功。1912年煙臺(tái)設(shè)瑞豐面粉廠;1913年設(shè)電廠;1913年至1915年，建起5座罐頭廠;1915年李東山興建鐘廠，同年，張?jiān)Ｆ咸丫偏@國(guó)際金質(zhì)獎(jiǎng);1920年設(shè)醴泉啤酒公司。張?jiān)ａ劸乒竞顽姀S在中國(guó)屬早創(chuàng)業(yè)的廠家，罐頭廠、啤酒廠是山東早創(chuàng)業(yè)的工廠。煙臺(tái)創(chuàng)造和打破了世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)多項(xiàng)世界紀(jì)錄，創(chuàng)造了一批世界之。

　　中國(guó)近代郵政的發(fā)祥地

　　煙臺(tái)是中國(guó)近代郵政的發(fā)祥地。1868年，煙臺(tái)海關(guān)即設(shè)郵務(wù)辦事處，兼辦郵遞外使文件，這是中國(guó)近代郵政的萌芽;1879年，清政府議決在北京、天津、煙臺(tái)、牛莊(營(yíng)口)、上海五處試辦郵政，這就是中國(guó)近代郵政之先聲了。

　　節(jié)日

　　2014年5月30日 第24屆中國(guó)廚師節(jié)在煙臺(tái)國(guó)際博覽中心開(kāi)幕。

　　2014年6月12～14日 第八屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)在國(guó)際博覽中心舉辦。