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老年人補鈣吃什么 老人補鈣全靠它(5)

  老年人補鈣吃什么好

  牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

  蔬菜

  蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

  豆制品

  大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

  海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

  動物骨頭

  動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

  同時,還要注意的是老年人補鈣有很多認知誤區是不得不避免的哦。

  老年人補鈣的誤區

  補鈣能治好骨質疏松。許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質疏松,其實不是這么回事。骨質疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現。

  女性在絕經以后5—10年,男性在65—70歲一般都會出現骨質疏松。無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的高骨量,稱為峰值骨量。

  此后,就開始骨丟失,特別是絕經后的女性,在絕經后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量補鈣并不能逆轉骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質疏松。

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