老人保護牙齒吃什么
齲齒已成為我國“流行”的疾病之一。保護牙齒吃什么好.除了與不注意口腔衛生有關外,齲齒還跟飲食密切相關,以下食物有助對抗齲齒。去看看保護牙齒吃什么好吧。
1.奶與奶制品
這類食物富含鈣和磷,既可以促進牙體硬組織的康復,又可抑制細菌性酸化,從而有效保護牙齒。保護牙齒吃什么好.奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、維生素、蛋白質和酶等物質能促進鈣、磷的吸收,并且抑制口腔中微生物的生長。因此,這類食品有利于對抗齲齒。
2.蔬菜
蔬菜中富含膳食纖維,通過對牙面的機械性摩擦,清潔牙齒表面。保護牙齒吃什么好.通過咀嚼刺激唾液腺分泌減少牙菌斑的形成,所以膳食纖維被稱為“防齲營養素”。另外,黃綠色蔬菜中富含的鈣,是琺瑯質和牙本質鈣化所必需的營養物質。蔬菜中還含有很多其他的營養物質如礦物質和維生素,在抗齲中起著不可忽視的的作用。
3.蔥、姜、蒜
因為這類食物具有特殊的辣味,能抑制口腔中細菌的生長繁殖,因此能抗齲。保護牙齒吃什么好.如蔥、大蒜含有天然物質“大蒜素”,生姜含有“姜辣素”等。因此,在膳食中適當吃這類食物,有助于預防齲齒。
4.動物內臟
保護牙齒吃什么好.這類食物富含微量元素如鐵、鋅等,能抑制細菌產酸,因此,動物內臟也有預防齲齒的作用。
5.豆類
保護牙齒吃什么好.扁豆、蠶豆等食物富含磷,磷是骨骼和牙齒的必要成分,能促進牙齒的健康生長和牙床的健康發育;磷酸鹽可以形成緩沖系統,防止口腔過度酸化。因此,這類食物具有防齲作用。
6.茶葉
茶葉中富含氟,氟是牙齒和骨骼不可缺少的成分,能與牙質中的鈣、磷作用形成不溶性氟磷灰石,可以促進牙齒琺瑯質對細菌酸性腐蝕的抵抗力,防止齲齒。保護牙齒吃什么好.還能通過抑制細菌中的酶而阻礙細菌生長。因此,常喝茶有利于牙齒健康。