口感不同

　　只要你用心感受這兩種咖啡的味道，你就能明顯的發現這兩種咖啡的口感是不一樣的，意大利咖啡比較濃郁，煮法比較講究，咖啡杯比較小，味道濃郁而苦。美國咖啡與文化有關，追求方便、快捷，煮起來簡便、隨意，口味比意式咖啡淡很多，杯子也大。美式及意式是口感非常不同的二種咖啡。

　　意式咖啡的做法

　　1.用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以購買已磨好的咖啡粉，也可以用磨豆機將咖啡豆現磨成粉。現磨的咖啡因為香味物質揮發得少，口味更加香醇。

　　2.把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機的過濾器內，用搗棒將咖啡壓平。

　　3.裝上咖啡器。

　　4.啟動蒸餾咖啡機的開關，抽取約30ML一杯的濃縮咖啡。

　　意式咖啡的功效與作用

　　不同種類的咖啡帶給我們的感受也是不一樣的，意式咖啡經過耐心在制造，強烈美妙的芬芳香味、泡沫呈現的溫暖色調、表面浮動的咖啡油，帶來強烈且持續的口感，這些都是一杯良好沖煮的espresso咖啡中所呈現出來的所有特征，是意式咖啡給飲用者在嗅覺、口感以及視覺上帶來的樂趣。在咖啡的復雜化學組成與多重復合的感官系統兩者之間，藉由啜飲這一小杯咖啡創造了彼此的連結，意式咖啡有以下功效，自誕生之日起就富有獨特的韻味。

　　1、意式咖啡能影響情緒

　　研究表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

　　2、意式咖啡可防止放射線傷害

　　放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，意式咖啡可防止放射線傷害。

　　結語：以上就是關于意式咖啡的全部介紹了。制作意式咖啡的步驟其實非常簡單，并沒有大家想象的那么難，只要掌握正確的方法就可以了，不了解意式咖啡的朋友也可以通過文章的閱讀，多多練習哦!