去濕氣的食譜

　　1、薏米蓮子湯

　　用料：薏米30克，蓮子30克。

　　制法：將用料全部放入沙煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲1小時即可。

　　功效：此湯是由健脾祛濕熱的薏米與補脾止瀉、養心安神的蓮子相配而成，具有健脾、祛濕、養心、清熱的功效。

　　適用于食欲不佳、消化不良、心悸、煩躁失眠、泄瀉等癥。

　　2、節瓜薏米鱔魚湯

　　用料：黃鱔200克，節瓜250克，薏米60克，芡實30克，冬菇15克，生姜4片。

　　制法：黃鱔剖凈去內臟，洗凈切段，放入開水中飛水，過冷河;節瓜刮皮，洗凈切大塊;生姜、薏米、芡實分別洗凈，冬菇用水浸軟洗凈。

　　將用料全部放入沙煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲1小時，調味食用。

　　功效：清熱祛濕、健脾開胃。用于濕熱下注筋骨所致的兩腳麻木、手足無力，也可用于小便短赤、風濕性關節炎、腳氣病等。

　　薏米有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿的功能。芡實功能益腎固精，健脾除濕。

　　體內濕氣是中醫里面的一個術語，如果我們身體里面的濕氣過重，我們就會感到頭昏腦漲的，尤其是在熱天里面，全身的皮膚都是油汪汪的。

　　一般到了下午的時候，就感覺身體特別的疲倦，腸胃也不好，如果我們能將多余的濕氣調理平衡，那么，我們就不會有上述這些現象。下面我來給大家介紹生姜祛濕發。

　　洗凈生姜塊，并且切碎。

　　將水倒入洗凈的鍋中燒開。

　　倒入切碎的生姜。

　　繼續開火燒十分鐘左右即可。

　　待生姜水稍微涼了以后，倒入杯中，不加任何調料，直接飲用，一次約300毫升即可。

　　喝過熱的生姜水以后，此時身體會排除很多汗，這個時候，不要急于吹風扇或者吹空調，讓汗水自然逼出來，約半小時后，才能洗澡。